特別メニュー(?円)
この日は、pakioさん主催の『豚そば 成 新年会』にお呼ばれしたので、行ってきました!
pakioさん、ありがとうございました!
呑み会関係は基本お断りしませんので、もっと呼んでください!
っと、本題(笑)
今回の参加者は、
【pakioのラーメン日記】のpakioさん
【らいくあらーめん】のふらわさん
【麺好い(めんこい)ブログ】のいけ麺さん
【小田原ラーメン 食べ尽くし!】のリルさん
【saampoohのラーメンブログ】のココロの親分さん
【JINのらーめんとかも】のジンさん
【ラーメン大好き・特に家系。】のRYURYURYU星人さん
【湘南ラーメン食べ歩記】のごっちさん
【★うらら★の裏?グルメガイド】のうららさん
【尾瀬のラーメン手帳】の尾瀬さん
【ラーメン大学生noriのコシのある日々】のnoriさん
【ライダカの気ままに食べ歩き】のライダカさん
【携帯ラーメンバンク】ラーメニストのJyさん
【twitter】から、なのさん、タロ〜さん
その他、
『ハカタノチカラ』、『博多一風堂明大前店』、『博多一風堂 横浜西口店』の各店長様、元『御法度』店主の高橋さん。
まあ、いつもの如く遅刻した私は、この日はまた一段と遅くて40分遅刻(^_^; ちょっと、子供と遊びすぎました。
ということで、着いたときには既に料理は取り分けられた後で、写真的には余り綺麗ではないですね。
そこら辺は、他の参加者さんの写真を参照のこと(丸投げ)w
『豚そば 成』は、昨年、初訪なのに夏季限定を食べて以来。
店主の指村さんは、『麺の坊 砦』の出身。その前は、一風堂でも働いていた経験があり、ラーメンはなるほどその系譜だとわかるものです。
今回は、新年会ということで、普段メニューにない特別メニューを用意してくれました。
なんでも、わざわざ食材調達してきてくれたんだとか。なるほど、すべての料理が本格派。
「若鶏の唐揚げ」と「春巻き」。どちらも旨い!特に、私は唐揚げが好きでした。また食べたいなあ。
「麻婆豆腐」、これがまた旨い!花椒を使った本格派。レギュラーメニューにあればいいのに。
その他、清湯スープの水餃子など、本当に全部美味しかったです。
シメにラーメン。これまたこの日オリジナルで、一風堂のからか麺を意識したんだとか。
店主さんが辛いのが苦手ということで、そこまでは辛くなかったですが、味の重奏感が増して、これも旨いです。
まあ、酔っぱらいの舌なので、詳しいことは聞かないでください(笑)
また誘ってください!
ごちそうさま。
14杯目/2012年
【お店詳細(食べログ)】
なんでも、わざわざ食材調達してきてくれたんだとか。なるほど、すべての料理が本格派。
「若鶏の唐揚げ」と「春巻き」。どちらも旨い!特に、私は唐揚げが好きでした。また食べたいなあ。
「麻婆豆腐」、これがまた旨い!花椒を使った本格派。レギュラーメニューにあればいいのに。
その他、清湯スープの水餃子など、本当に全部美味しかったです。
シメにラーメン。これまたこの日オリジナルで、一風堂のからか麺を意識したんだとか。
店主さんが辛いのが苦手ということで、そこまでは辛くなかったですが、味の重奏感が増して、これも旨いです。
まあ、酔っぱらいの舌なので、詳しいことは聞かないでください(笑)
また誘ってください!
ごちそうさま。
14杯目/2012年
【お店詳細(食べログ)】