Ｇ麺７＠上大岡 : ラーメン食べ歩紀行

らーめんオヤジ（800円）

　ハマ麺スタンプラリー、最後の一軒です。
　こちらのお店へ行ったときには、ブログにアップするときにはまさか別のスタンプラリーが始まっているとは全く想像していませんでしたf^_^;

　こちらは、『麺場浜虎』の立ち上げメンバーの方が独立してオープンしたお店。オープン当時、かなり話題になっていましたが、実は初訪。
　色々なスタイルのラーメンにチャレンジしているようで、限定メニューも頻繁に登場しています。

　初訪なので基本メニューをと思ったんですが、限定という言葉に釣られて「らーめんオヤジ」を。黒烏龍茶に合うメニューという企画のラーメンだそう。
　昆布ダシの塩スープで、スッキリとした味わい。ちなみに具でも昆布が入っています。
　麺は平打ち麺。塩に平打ちは麺の印象が強くなるので珍しいかもしれませんが、それだけスープにも自信があるということでしょう。
　面白いなあと思ったのは、わさびが付いていること。これがラーメンの印象をより引き締めます。

　美味しかった。ごちそうさま。