ラーメン


ラーメン(580円)


 佐野ラーメンツアー2軒目はこちら。
 1軒目の『太七』さんに佐野を特集したラーメン雑誌が置いてあり、それを読んでこれだ!というお店の目星を付けておいたのですが。これが見事に「相当早い」中休みに入ってしまっていて。ちょっと待ってよというくらい早く(^_^;
 ということで、グルッと回っていた時に見かけて、あそこ良さそうじゃない?と思ったこちらへ来てみました。

 テーブル席メインのお店で、不良っぽいお兄さんが接客してくれます(>_<)
 食べたのは、「ラーメン」と「餃子」。もちろん、佐野ですからね。
 ラーメンは、お出汁がガツンと効いているタイプで、佐野でも私が最も好きな部類のスープ。うどん入れたら関西風うどんになっちゃいそうなくらい(笑)
 麺は青竹打ち。麺の太さがバラバラで、太いものは本当にうどん並みに太い。美味しいですが、太さが違いすぎて火が通っていないものもあったり(^_^;

 餃子の方は、大振りで羽根もしっかり付いています。
 いやあ、もうお腹いっぱい。

 ごちそうさま。

田村屋

28杯目/2011年

【お店詳細(食べログ)】


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