汁なし坦々あえつけ


汁なし坦々あえつけ(980円)
つけめん(900円)

【期間限定メニュー】

 正月、実家から横浜に戻って来て、今日は箱根駅伝を観戦(詳しくは、こちら)。
 そんなことをしていたら、お腹が空いてしまいました。ということで、正月から『新横浜ラーメン博物館』へ。どんだけラーメン好きやねん(笑)

 どこのお店にしようかなと思ったんですが、やはりここは食べた事がないお店だろう。ということで、こちらへ。
 埼玉県の誇るつけ麺のお店。前にフリガンさんが美味しかったと言っていた気がしますね。
 私が食べたのは、期間限定の「汁なし坦々あえつけ」を。
 高いなあ。家族からはうどんだとか、獣臭いとか、散々な評価(^-^;
 魚介豚骨の美味しいつけ麺ですよね。もはやつけ麺のスタンダードのような味付けになりましたが、ここのは確かにひと味違う。
 ただ、あえつけってのは、面白い試みですが、麺のタレはほとんどスープに流れてる気もしますね。敢えてこれじゃなくても良いのかな、と。


つけめん

 奥さんが食べたのは、「つけめん」。
 まあ、基本的にスープはあえつけと同じですよね。
 美味しいです。ただ、やっぱり高いなあ、と。具も豊富でコストパフォーマンスが悪すぎるってことはないんですが。

 ごちそうさま。


頑者

2杯目/2011年

【お店詳細(食べログ)】


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