汁なし坦々あえつけ(980円)
つけめん(900円)
正月、実家から横浜に戻って来て、今日は箱根駅伝を観戦(詳しくは、こちら)。
そんなことをしていたら、お腹が空いてしまいました。ということで、正月から『新横浜ラーメン博物館』へ。どんだけラーメン好きやねん(笑)
どこのお店にしようかなと思ったんですが、やはりここは食べた事がないお店だろう。ということで、こちらへ。
埼玉県の誇るつけ麺のお店。前にフリガンさんが美味しかったと言っていた気がしますね。
私が食べたのは、期間限定の「汁なし坦々あえつけ」を。
高いなあ。家族からはうどんだとか、獣臭いとか、散々な評価(^-^;
魚介豚骨の美味しいつけ麺ですよね。もはやつけ麺のスタンダードのような味付けになりましたが、ここのは確かにひと味違う。
ただ、あえつけってのは、面白い試みですが、麺のタレはほとんどスープに流れてる気もしますね。敢えてこれじゃなくても良いのかな、と。
奥さんが食べたのは、「つけめん」。
まあ、基本的にスープはあえつけと同じですよね。
美味しいです。ただ、やっぱり高いなあ、と。具も豊富でコストパフォーマンスが悪すぎるってことはないんですが。
ごちそうさま。
2杯目/2011年
【お店詳細(食べログ)】
高いなあ。家族からはうどんだとか、獣臭いとか、散々な評価(^-^;
魚介豚骨の美味しいつけ麺ですよね。もはやつけ麺のスタンダードのような味付けになりましたが、ここのは確かにひと味違う。
ただ、あえつけってのは、面白い試みですが、麺のタレはほとんどスープに流れてる気もしますね。敢えてこれじゃなくても良いのかな、と。
奥さんが食べたのは、「つけめん」。
まあ、基本的にスープはあえつけと同じですよね。
美味しいです。ただ、やっぱり高いなあ、と。具も豊富でコストパフォーマンスが悪すぎるってことはないんですが。
ごちそうさま。
2杯目/2011年
【お店詳細(食べログ)】



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