醤油ラーメン


醤油ラーメン(600円)


 築地での朝ラー2杯目。井上で並んでいる間に、そのお隣のお店が目に入り、気になって入ってしまいました。
 カウンター3席の小さなお店。その他には立ち食いスペースがあります。
 こちらは珍しく味噌がありましたが、やっぱり「醤油ラーメン」を。
 鶏ガラの動物系とアゴダシの魚介系のスープ。ちょっとしょっぱめかなあ。でも、あっさりしていてするする入ってきて美味しいです。
 麺は、店主さんの実家の製麺所から仕入れているそう。シンプルな麺ですが、シンプルなスープにはよく合ってます。
 600円で味玉を含めた豪華な具が乗っているこちらのラーメン。一押しですね。

 ごちそうさま。


350杯目/2010年

【お店詳細(食べログ)】


関連ランキング:ラーメン | 築地駅築地市場駅東銀座駅


ブログパーツ