からし入りらーめん


まる玉らーめん(650円)
からし入りらーめん(750円)

【2010年9月11日 新規オープン】

 ちょっと、実家へ行ったついでに藤沢の所用を済ませてきました。その帰りに寄ったのが、こちら。
 9月11日にオープンしたばかりのお店で、両国に本店のあるまる玉の支店です。
 資本っぽい雰囲気があるものの、インテリアはIKEAの物が多い気がしますね。
まる玉らーめん


 まず、奥さんが食べたのは「まる玉らーめん」。基本形。
 鶏白湯スープは、ほどよくコクがあり、さっぱり過ぎずこってり過ぎず。バランスの良い感じになってますね。
 それに合わせる麺は細麺。なるほど、この組み合わせはあいますね。

 私が食べたのは「からし入りらーめん」。基本形に青唐辛子を入れたもの。
 正直、基本形のラーメンにもう一押し欲しいなと思った私。これだよ、これ。
 辛味が青唐辛子なので、かなり刺激が強いです。でも、それによって全体に締まりが感じられる気がするんですが、いかがでしょうか。
 結局、奥さんは私からからし入りを奪っていって、交換されてしまいました(^^;

 ごちそうさま。


まる玉辻堂店

314杯目/2010年

【お店詳細(食べログ)】


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