つけ麺(800円)
つけ麺のスープに途中で焼き石を投入することで有名な『TETSU』。その新店が9月に横浜に出来ました。
オープン当初は大行列で近付けなかったのですが、そろそろ落ち着いてきたようなので、チャレンジ。
実は私、すべての店舗を通してTETSU初体験です。
さて、端から信用などしていませんが、食べログでの評価が低かったので、気にはなっていました。なるほど、接客が悪いですね。
ホールの店員さんが、ジロジロ見てくるので何かと思いましたが。奥で私を指して食券を受け取ったかどうかを話してました。
いやあ、自分で覚えてろよ。ってか、例えわからなくても、ジロジロ見るのも客に聞こえるくらいの声で話すのも、どうかと思う。
で、食べたのは「つけ麺」。
流石に人気店だけあって、丁寧スープで美味しかったです。ただ、最近巷に溢れている魚介豚骨スープなので、あまり記憶に残らないのは確か。
焼き石は、結構熱くなるんですね。最初の時よりも熱い。というか、最初はとっても温かったんですが、それがデフォルトなのかな。
もう少し価格が抑えられていたらなあ。ごちそうさま。
293杯目/2010年
【同店に対する他の方の記事】
『辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋』
『JINのらーめんとかも』
『ラーメン我が人生』
『たけひこのラーメン全国食べ歩き』
『アラフォー男の戯言』
『GG-チャリのラーメン食べ歩き日記』
【お店詳細(食べログ)】
流石に人気店だけあって、丁寧スープで美味しかったです。ただ、最近巷に溢れている魚介豚骨スープなので、あまり記憶に残らないのは確か。
焼き石は、結構熱くなるんですね。最初の時よりも熱い。というか、最初はとっても温かったんですが、それがデフォルトなのかな。
もう少し価格が抑えられていたらなあ。ごちそうさま。
293杯目/2010年
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