本丸塩らー麺[大盛り](1,000円)
赤丸塩らー麺[大盛り](1,100円)
家族で元町のチャーミングセールへ。一頃の賑わいはなくなっちゃいましたね。
メイン通りから一本入ったところにある、こちら。元町の景観に溶け込む外装で、注意していないと見落とすかも(^^;
本店が実家から比較的近いところにあるのに、実は一度も行ったことがなく、今回が初めてでした。本店と味は違うのかな?
チャーミングセールの影響でしょうが、待っている間にメニューを渡されたものの、注文してみたらほとんどのメニューがない始末で。それならそうと、メニューを渡すときに言えばいいのに。
結局、私が食べたのは「赤丸塩らー麺」。麺大盛りで。
塩スープの上に、激辛特製赤丸ダレという名の肉味噌が乗っかっているもの。たぶん、それ以外は基本形と同じだと思います。
スープは今風の塩味なのかなと思ったら、思ったよりも昔ながらの塩スープでびっくり。私には若干しょっぱかったかな。
赤丸ダレは、唐辛子の辛さがガツンときます。辛すぎず、ちょうど良いのかな。
ここの特徴の一つである麺は、私の大好きな佐野ラーメンの麺を送ってもらっているんだとか。確かに、コシのある麺。
チャーシューはこの日品切れで、代わりの鶏チャーシュー。・・・。ただの鶏と違いますか?
奥さんが食べたのは、「本丸塩らー麺」。こちらも麺大盛りで。
麺大盛りにはしましたが、デフォルトで麺の量が思ったよりありましたね。子供と分けても多すぎるくらいでした。
店員さんが子供の相手をしてくれたり、雰囲気は良かったんですけどね。ごちそうさま。
262杯目/2010年
【同店に対する他の方の記事】
『メモ@メーラン日記』
【お店詳細(食べログ)】
塩スープの上に、激辛特製赤丸ダレという名の肉味噌が乗っかっているもの。たぶん、それ以外は基本形と同じだと思います。
スープは今風の塩味なのかなと思ったら、思ったよりも昔ながらの塩スープでびっくり。私には若干しょっぱかったかな。
赤丸ダレは、唐辛子の辛さがガツンときます。辛すぎず、ちょうど良いのかな。
ここの特徴の一つである麺は、私の大好きな佐野ラーメンの麺を送ってもらっているんだとか。確かに、コシのある麺。
チャーシューはこの日品切れで、代わりの鶏チャーシュー。・・・。ただの鶏と違いますか?
奥さんが食べたのは、「本丸塩らー麺」。こちらも麺大盛りで。
麺大盛りにはしましたが、デフォルトで麺の量が思ったよりありましたね。子供と分けても多すぎるくらいでした。
店員さんが子供の相手をしてくれたり、雰囲気は良かったんですけどね。ごちそうさま。
262杯目/2010年
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