赤担々麺


赤担々麺（730円）

【2010年6月12日新規オープン】

　旧ひでたん跡地にオープンしたお店。前から担々麺専門店が出来るって噂は聞いていましたが、久々に実家に帰ったら、出来てました。
　こちらの店主さんは、秀膽店主の同級生で、渋谷で「shibuya-usagi」というダイニングバーを経営している方なんだとか（出典：湘南ラーメン食べ歩記ｗ）。
　店舗の構成はほぼ射抜きですね。ひでたんが入る前は小料理屋さんだったので、やっぱりちょっと導線がラーメン店向きではないような気がしないでもないです。

　食べたのはオススメの「赤担々麺」。ちなみに、白担々麺という辛くないメニューもあるので、お子さん連れでもOKです。
　スープは鶏ガラなどで取ったものに、練り胡麻たっぷりのタイプ。クリーミーでコクがあり、女性なんかは特に好むタイプかもしれません。
　辛さはというと、赤という割にはそんなでもないかな。万人向けくらいのピリ辛です。
　麺は太麺。これだけクリーミーで濃厚なスープだと、このくらいの麺の方が存在感があって美味しいですね。

　今度は子供も連れてきます。ごちそうさま。


担々麺屋炎

　212杯目／2010年

神奈川県平塚市平塚4-24-13
JR東海道本線 平塚駅下車 車2分（柳町バス停付近）
TEL：0463-35-6668
駐車場：2台（店舗向かい月極駐車場）
子連れ：−
《11:30 - 15:00，17:00 - 22:00（土日祝11:30 - 22:00）［月曜定休］》

【同店に対する他の方の記事】
『辻堂・賃貸　ラーメン不動産屋』
『湘南ラーメン食べ歩記』
『goteblog』
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』
『ふらわまにあ』
『GG-チャリのラーメン食べ歩き日記』

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坦々麺屋 炎 （ラーメン / 平塚駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0