もりそば（700円）


もりそば（700円）


　東池袋大勝軒の直弟子のお店で、味を継承していくという意味で、「直伝」としたとか。
　最近の東池袋大勝軒系では珍しく、大勝軒の名前を使用していません。
　L字カウンターのみの小さなお店で、テーブル席は荷物置き場と化しています。

　まあ、最初ということで「もりそば」です。いつもどおり。
　スープは、甘すぎず酸っぱすぎず、ほどよいバランスで東池袋大勝軒ぽさがあります。
　麺は、東池袋大勝軒系にしては珍しく自家製麺ではなく、浅草開花楼の麺。太麺ですが、つけ麺には少し細めかなあ。コシがあり美味しいのですが、何となくスープにマッチしていない印象がありました。
　味玉は、クーポンで。それほど味は染みていないタイプでした。スープが濃いから、これはこれで良いのかな。

　久々に、東池袋大勝軒系をいただきました。ごちそうさま。


めんや直伝

　202杯目／2010年

神奈川県横浜市南区真金町2-22-15
横浜市営地下鉄ブルーライン 阪東橋駅下車 徒歩7分（大通公園沿い）
TEL：045-262-5780
駐車場：なし（近隣に有料駐車場あり）
子連れ：−
《11:30 - 15:00，17:00 - 21:00［火曜定休］》
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