
ラーメン(¥600)
飲んだ後は、やっぱりラーメン。
お酒でハイになっていたこともあり、思わず横浜駅から家まで歩いちゃった(笑)
お店のそばまで行って、看板のライトが消えていたので、一瞬ドキッとしましたが、ドアには「営業中」の札。良かったと店内に入ると、店主さんがこちらを見て、寸胴と相談している体。店員さんがすぐに札をひっくり返しました。ラストだったみたい。
「ラーメン」は、家系。全部普通で。
店主さんは横濱家出身なのだそうですが、とにかく豚が強く、壱六家系にも似た味になってます。
豚は高座豚を使用し、塩はヒマラヤの岩塩だそう。こだわりなのにすみません。酔ってて違いがわからない。チャーシューは、ちょっと筋張ってるかな。
接客は良かったなあ。たぶん、夫婦でやってるんだと思うんですが、奥さんが気さくそうな人で。
キッズメニューなんかもあり、子供連れでも入りやすいかなあ、と。
ごちそうさま。

190杯目/2010年
神奈川県横浜市西区戸部本町38-7
横浜市営地下鉄ブルーライン 高島町駅下車 徒歩3分(SIC横浜ビルそば)
TEL:045-316-4606
駐車場:なし(付近に有料駐車場あり)
子連れ:−
《11:00 - 15:00,17:00 - 24:00[日曜定休]》
店主さんは横濱家出身なのだそうですが、とにかく豚が強く、壱六家系にも似た味になってます。
豚は高座豚を使用し、塩はヒマラヤの岩塩だそう。こだわりなのにすみません。酔ってて違いがわからない。チャーシューは、ちょっと筋張ってるかな。
接客は良かったなあ。たぶん、夫婦でやってるんだと思うんですが、奥さんが気さくそうな人で。
キッズメニューなんかもあり、子供連れでも入りやすいかなあ、と。
ごちそうさま。

190杯目/2010年
神奈川県横浜市西区戸部本町38-7
横浜市営地下鉄ブルーライン 高島町駅下車 徒歩3分(SIC横浜ビルそば)
TEL:045-316-4606
駐車場:なし(付近に有料駐車場あり)
子連れ:−
《11:00 - 15:00,17:00 - 24:00[日曜定休]》