本家田ぶしらーめん（￥730）
高円寺に本店を構えるお店の横浜店。そのほか、静岡方面に何店舗かあるみたいですね。
随分前にお店の前を通って以来、ずっと行きたかったのに、行けなかったんですよね。行こうかなと思うと、定休日で(^-^;
とりあえず、初めてだったので「本家田ぶしらーめん」。スタンダードメニュー。
カテゴリとしては、魚介豚骨になるのかな。マイルドであっさりな豚骨スープに、鰹の香味油が浮かべられてます。香りは抜群。流石。バランスは良いんですが、ちょっとインパクトは弱めかなあ。スープが穏やかなのかもしれません。
一番気に入ったのは、麺。コシのある中細麺で、香味油とよく絡んで、旨かったです。
ごちそうさま。
167杯目／2010年
神奈川県横浜市神奈川区反町1-5-12
東急東横線 反町駅下車 徒歩4分（トップそば）
TEL：045-314-8588
駐車場：なし（付近に有料駐車場あり）
子連れ：−
《11:00 - 15:00，18:00 - 22:00（土日祝11:30 - 19:00）［火曜定休］》
【同店に対する他の方の記事】
『おけら総研』
カテゴリとしては、魚介豚骨になるのかな。マイルドであっさりな豚骨スープに、鰹の香味油が浮かべられてます。香りは抜群。流石。バランスは良いんですが、ちょっとインパクトは弱めかなあ。スープが穏やかなのかもしれません。
一番気に入ったのは、麺。コシのある中細麺で、香味油とよく絡んで、旨かったです。
ごちそうさま。
167杯目／2010年
神奈川県横浜市神奈川区反町1-5-12
東急東横線 反町駅下車 徒歩4分（トップそば）
TEL：045-314-8588
駐車場：なし（付近に有料駐車場あり）
子連れ：−
《11:00 - 15:00，18:00 - 22:00（土日祝11:30 - 19:00）［火曜定休］》
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