本店かさね味（￥850）
最近、かなり積極的な店舗展開をしている博多ラーメンチェーン大手、一風堂の新業態『一風堂COLLECTION』の一号店です。
「これまで手掛けてきた一風堂のいろいろな魅力を集めたお店」ということで、今までは本店でしか食べられなかった「本店かさね味」が食べられると話題になっていました。私も、オープン時に来たかったのですが、どういうわけか、時機を逸してしまいました。
それにしても、横浜駅周辺だけで、2店舗ですか。凄いですね。
そうそう、現在、一風堂は創業25周年キャンペーンということで、替え玉25円を始めとして様々なサービスを打っています。ちなみに私はこの時、餃子無料券を貰いました。
食べたのは、もちろん「本店かさね味」。まだ食べたことがありませんからねー。そうそう、COLLECTIONでは本店かさね味がある代わりに、赤丸かさね味がありません。
なるほどー、これが本店かさね味かあ。結構ドロッとしてますね。そして、甘いです。赤丸かさね味よりも、口当たりが良いかなあ。それでも、最近の一風堂は、私にはちょっとこってりしすぎかな。
このメニューの特徴は、やっぱり麺が違うことでしょうね。こちらの基本である極細麺ではなく、少し太めの麺です。まあ、それでも細いですが。何で敢えて変えてるのかなあ。スープはこってりですが、ごってりではないので、いつもの麺でも十分合う気がするんですが。
また、いつもの如く、「辛子高菜」と「ホットもやし」を箱にして帰って参りましたｗ ごちそうさまでした。
11杯目／2010年
神奈川県横浜市西区南幸2-17-8
相鉄本線ほか 横浜駅下車 徒歩8分（岡野交差点付近）
TEL：045-410-4850
駐車場：なし（付近に有料駐車場あり）
子連れ：−
《11:00 - 翌03:00［年中無休］》
なるほどー、これが本店かさね味かあ。結構ドロッとしてますね。そして、甘いです。赤丸かさね味よりも、口当たりが良いかなあ。それでも、最近の一風堂は、私にはちょっとこってりしすぎかな。
このメニューの特徴は、やっぱり麺が違うことでしょうね。こちらの基本である極細麺ではなく、少し太めの麺です。まあ、それでも細いですが。何で敢えて変えてるのかなあ。スープはこってりですが、ごってりではないので、いつもの麺でも十分合う気がするんですが。
また、いつもの如く、「辛子高菜」と「ホットもやし」を箱にして帰って参りましたｗ ごちそうさまでした。
11杯目／2010年
神奈川県横浜市西区南幸2-17-8
相鉄本線ほか 横浜駅下車 徒歩8分（岡野交差点付近）
TEL：045-410-4850
駐車場：なし（付近に有料駐車場あり）
子連れ：−
《11:00 - 翌03:00［年中無休］》
