ら〜麺（￥800）
仕事で久々に新宿へ。もはや、説明が要らないであろう、新宿の有名店「麺屋 武蔵」。その本店へ行ってきました。
ブログの過去ログを探してみたのですが、どういうわけか、引っかからない。もしかして、ラーメンブログを始めてから、一度も行ってないってこと!?これはびっくり。まあ、始める前も、数回しか行ったことはなかったのですが(^^;
昨年の始め、本店が味を変えたという話は聞いていたのですが、ほぼ同時に私が新宿方面に行かなくなってしまったので、ずっと食べられないまま、1年が経ってしまいました。
お昼時でしたが、数席の空席がありました。それ以外は、前とあまり変わらないかな。L字のカウンター席のみで、席の間隔が狭いため、ちょっと食べづらいです。
食べたのは、「ら〜麺」。サービスで麺大盛り。味はこってりで。
スープは、秋刀魚節を使ったという魚介系スープ。かなり久しぶりなので、以前がどんな味だったか正確に覚えてはいませんが、少し動物系が濃くなったように思います。実際、以前よりもスープが濁っているような気がします。
しかし・・・。個人的には、あんまり好きではないかな。最初の一口目、物凄く魚臭かったんです。私は比較的魚好きな方だと思うんですが。きっと、ブレなのかなと思いますが、少し好みが分かれるかも知れません。とは言っても、不思議なことに、食べ終わる頃には全く気にならなくなっちゃったりするんですけどねｗ
そうそう、チャーシューも変更になったんですよね。これはね、角煮になってます。肉厚で、しっかり味が染み込んでいて、美味しいです。こってりスープと合わさると、結構脂っこくなっちゃうんで、私には大敵なんですけどねｗ
それにしても、800円スタートってのは、凄いですよね。どれだけ原価がかかってるのか知りませんが。貧乏人の私には、なかなか敷居の高いお店になってしまいました。ごちそうさま。
9杯目／2010年
東京都新宿区西新宿7-2-6
西武新宿線 西武新宿駅下車 徒歩8分（小滝橋通り沿い）
TEL：03-3363-4634
駐車場：なし（付近に有料駐車場あり・駐車困難）
子連れ：−
《11:00 - 21:30［年中無休］》
スープは、秋刀魚節を使ったという魚介系スープ。かなり久しぶりなので、以前がどんな味だったか正確に覚えてはいませんが、少し動物系が濃くなったように思います。実際、以前よりもスープが濁っているような気がします。
しかし・・・。個人的には、あんまり好きではないかな。最初の一口目、物凄く魚臭かったんです。私は比較的魚好きな方だと思うんですが。きっと、ブレなのかなと思いますが、少し好みが分かれるかも知れません。とは言っても、不思議なことに、食べ終わる頃には全く気にならなくなっちゃったりするんですけどねｗ
そうそう、チャーシューも変更になったんですよね。これはね、角煮になってます。肉厚で、しっかり味が染み込んでいて、美味しいです。こってりスープと合わさると、結構脂っこくなっちゃうんで、私には大敵なんですけどねｗ
それにしても、800円スタートってのは、凄いですよね。どれだけ原価がかかってるのか知りませんが。貧乏人の私には、なかなか敷居の高いお店になってしまいました。ごちそうさま。
9杯目／2010年
東京都新宿区西新宿7-2-6
西武新宿線 西武新宿駅下車 徒歩8分（小滝橋通り沿い）
TEL：03-3363-4634
駐車場：なし（付近に有料駐車場あり・駐車困難）
子連れ：−
《11:00 - 21:30［年中無休］》
