名物ラーメン


名物ラーメン(¥520)


 再訪シリーズ。藤沢駅前に古くからある、中華料理店。この近辺では、それなりに大手で、『寅そば』も合わせると、結構なチェーン展開をしています。
 前回来たときは、何の用で来たときだったかな。すっかり忘れてしまいましたが、リーズナブルな価格設定なため、高校生の時にもお世話になりました。

 それにしても、この日は酷かった。まあ、客席数に対して、厨房が小さいんでしょうね。なので、食事時は何時もこんなものなのかも知れませんが。ラーメン1杯に30分ほどかかりましたよ。普通は、もう食べ終わってますよね。そのくらいの時間かけて、ラーメン一杯を作ってきましたよ。ええ、食事時には、もう行きません。

 食べたのは、「名物ラーメン」。普通のラーメンです。
 ええ、もうね、普通のラーメンです。後は、バイトのお姉ちゃんが可愛いな、と。それ以外はあまり印象に残ってませんw
 いやいや、ちゃんとレポートするとね、麺は太めで柔茹で。そこそこコシがあります。スープは、ちょっと変わっていて、こういう味のサンマーメンを出すお店は結構あるんですが、これをラーメンで出すお店には、初めてであったな、と。そんな味です。神奈川ローカルな話ですいません。でも、そんな味です。
 後は、ラーメンなのに、もやし炒めが乗っかってきたのが印象的だなあ、と。スープが熱かったな、と。そのくらいでしょうか。いやね、ラーメンが出てくるのがあまりに遅くて、時間がなくなっちゃったもので、掻き込んで食べてしまって、そんな印象しか残らなかったんですよね。

 まあ、次に来るのは何時になるかわかりませんが、ごちそうさま。

 216杯目/2009年

神奈川県藤沢市南藤沢2-1
JR東海道本線ほか 藤沢駅下車 徒歩1分(ダイヤモンドビルB1F)
TEL:0466-23-6777
駐車場:なし(近隣に有料駐車場あり)
子連れ:−
《11:00 - 19:30[不定休]》
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