※8月18日。
旭川ラーメン（夕食の一品）
北海道遠征2日目。層雲峡温泉に来ました。ここへは、小学生の頃ぶりな気がします。
さて、今回ご紹介するのは、ホテルの夕食バイキングで出ていた、旭川ラーメン。ほぼ、番外編ですね(笑)
でも、一応、ラーメンなので、載せておきます。
食べたのはもちろん、「旭川ラーメン」。場所柄なんですかね。面白いものに出くわしました。
これは、冷凍の麺を客が自分で茹で、スープをかけて、出来上がりなもの。ちょっとしたイベントなので、子供がたくさん寄ってました。私も、チャッチャッと、湯切りしたりしてね(笑)
スープは正油のみ。これを茹でた麺にかけ、次は、具です。種類は、チャーシュー、メンマ、ワカメ、コーン、もやし、ネギの6種類。なんと、総て入れ放題。ラーメンにするか、肉椀にするかはあなた次第(笑)
まあ、味の方は、ご想像にお任せします。ただ、バイキングの試みとしては、面白いなあ、と。
185杯目／2009年
北海道上川郡上川町字層雲峡
JR石北本線 上川駅下車 車35分（層雲峡温泉）
TEL:01658-5-3111
駐車場：あり
子連れ：−
《−［年中無休］》
これは、冷凍の麺を客が自分で茹で、スープをかけて、出来上がりなもの。ちょっとしたイベントなので、子供がたくさん寄ってました。私も、チャッチャッと、湯切りしたりしてね(笑)
スープは正油のみ。これを茹でた麺にかけ、次は、具です。種類は、チャーシュー、メンマ、ワカメ、コーン、もやし、ネギの6種類。なんと、総て入れ放題。ラーメンにするか、肉椀にするかはあなた次第(笑)
まあ、味の方は、ご想像にお任せします。ただ、バイキングの試みとしては、面白いなあ、と。
185杯目／2009年
北海道上川郡上川町字層雲峡
JR石北本線 上川駅下車 車35分（層雲峡温泉）
TEL:01658-5-3111
駐車場：あり
子連れ：−
《−［年中無休］》
層雲閣グランドホテル （旅館 / 旭川）
夜総合点★★★☆☆ 3.3
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