紅郷＠白楽 : ラーメン食べ歩紀行

麻婆丼・半坦々麺セット（￥860）

　またまた所用で神奈川大学横浜キャンパスへ。なので、昼食は今度こそ『仁鍛』にしようと思っていたのですが、当然のように、凄い行列。そこで、どうしようかさ迷っていたところ、こちらのセットメニューに惹かれまして、入りました。
　特にどうこうとは掲げられてはいませんでしたが、メニューなどを見る限り、四川料理店のようです。

　テーブル席中心で、メイン通りから一本入っているにも関わらず、ほとんど満席状態。テーブル席も、相席を求められます。

　食べたのは、「麻婆丼＋坦々麺セット」。こちらでは、少々値の張るメニューですが、どうしても惹かれてしまいました。
　まず、出てきたのは麻婆丼。花椒は全く感じませんでしたが、四川料理店らしく、なかなか辛かったです。赤い物が入っていたので、最初は唐辛子か何かかなと思ったのですが、食べてビックリ、トマトでした。麻婆豆腐の辛味と甘味、トマトの酸味が絶妙で、さすが四川料理店。

　続いて、しばらく空いてから、坦々麺。なぜか、担々麺ではなく、坦々麺。こちらも、花椒は感じず、ラー油などで辛くしているみたいです。醤油ベースで、練りゴマというよりは、擦りゴマって感じですが、コクを感じる旨い一杯でした。

　価格に対して高パフォーマンスのセット。食べた後、幸福感を感じる一杯でした。