カレーとんこつつけ麺

カレーとんこつつけ麺(¥800)

【夏季限定メニュー】

 まあ、なんだ。今日は、どういうわけか、予定していたお店が、臨時休業やら早仕舞いやらで、次々に振られ、ついに、茅ヶ崎まで来てしまいました。
 ってか、何でここ、この時間(15時過ぎ)にやってるの?・・・、どうやら、営業時間が変わったみたいですね。中休みがなくなったそうです。さらに、水曜定休になったようです。皆さん、要注意です。

 食べたのは、「カレーとんこつつけ麺」。こちらの夏季限定メニューです。
 つけスープは、なるほど豚骨です。若干粘度のある、豚骨スープ。ここは、元々のスープが濃厚なため、つけ麺だからといって、あまり濃厚には感じませんでしたが、やっぱり、少し濃厚だったかな、と。カレーについては、カレー粉を混ぜているようなのですが、何となく、浮いている気がします。普通のつけ麺で良かったのでは?
 麺は、一応、太麺と表記されていますが、これは「長浜ラーメンとしては」ということで、一般的には、まだ細い方かと思います。つけ麺としては、極細の部類かもしれません。
 そうそう、具に、水餃子が入っていました。面白いですね。

 もちろん、スープ割りもできます。割スープは、こちらから言わなくても、向こうから持ってきてくれました。ほとんど白湯のような気がしましたが、割るとスープの濃さがちょうど良くなるということは、やはり、つけ麺用にスープをやや濃いめに作っているってことなんでしょうね。

 今回は、もう、思う存分辛し高菜を入れさせていただきました。ここの辛し高菜、滅茶苦茶辛いですね。気に入りました。

 また来ます。


 146杯目/2009年

神奈川県茅ヶ崎市萩園1228
JR相模線 香川駅下車 車11分(産業道路沿い)
TEL:0467-88-2226
駐車場:2台(店舗前)
子連れ:−
《11:00 - 24:00[水曜定休]》


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【過去の訪問歴】
20090302』−青ゆず
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