らあめん

らあめん（￥700）

【2009年3月4日オープン】

　渋谷、春の新店のうち、注目度筆頭格なのが、こちら。経堂の『英』の姉妹店、『渋英』です。英系列は、渋谷には既に『渋谷三丁目』があるので、これで2店舗目ですね。
　場所は、前に『道玄亭』があった所です。道玄亭はFC店でしたが、駅からかなり近いことと、時間帯によってワンコインサービスなんかがあって、それなりに利用してましたので、ちょっと残念でしたね。

　話は戻って『英』ですが、本店の方へは、かつて経堂に住んでいた大学の友人と、一緒に食べに行ったことがあるんです。その時は、長い行列の割には、諄いだけで薄っぺらいスープだな、という感想でした。友人も「大したことはないな」と。
　それから、行こうとも思わなかったのですが、渋谷の新店ということでね、これは行っておかないと、と思いまして。

　食べたのは、「らあめん」。こちらの基本メニュー。キャベツもそそられたんですけどね。
　前の道玄亭が2階建てだったので、こちらも2階建てだと思うんですけどね。この日は1階部分しか使っていなかったため、それでなくても小さな店舗はかなりの混雑。雨でジメジメしている上に、人口密度の高さで、ちょっとしたサウナ状態。そんな、我慢大会みたいなこと、しなくても(^^;
　さて、肝心のラーメンですが、なんだか前に食べたラーメンとは、全くの別物でした。油分はやはり多めなのですが、味が薄っぺらくない。かなりのコクがあります。味も、しょっぱすぎず、甘すぎず。なるほど、これは、旨いです。しかし、そうなると、前に食べたあのラーメンは、何だったんだろう。ここ、本店と、そんなに味は変わらないんですよね？たまたま、私が行った時が、スープの出来が悪かったとか？
　麺は、自家製麺で、博多らしい低加水の極細麺。茹で加減はデフォルトでお願いしたのですが、それでも、かなり固めでした。麺の量も、博多系にしては、そこそこある方かな、と。
　細切りのメンマや、少し薫香っぽさのあるチャーシューも、魅力的。うむ、これは旨いです、ホント。

　そうそう、博多系で忘れてはならない、それは「辛子高菜」。こちらは、辛子高菜、入れ放題になってます。ただね、残念なことに、私の席からは、ちょっと遠くて手が届かず。隣の方に断って取らなければならなかったので、三握り、やや山盛りくらいしか入れられませんでした。ええ、この私が、三握りですよ。残念。ちなみに、やや辛目なので、ご注意を。


　142杯目／2009年

東京都渋谷区道玄坂2-4-5
京王井の頭線ほか 渋谷駅下車 徒歩4分（マークシティ渋谷隣）
TEL：−
駐車場：なし（付近に有料駐車場あり）
子連れ：−
《11:30 - 23:00［年中無休］》


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