城門ラーメン

城門ラーメン（￥750）

【2009年5月22日オープン】

　以前、ナリキヨさんから「平塚に城門ラーメンが来るかもよ」という話を聞いていたのですが、本当に来ましたね。先日閉店した『みやび』があった場所です。
　最近、城門ラーメンがブームの兆しですが、こちらは先日オープンした『中華ダイナー 城門』とは系列が違うお店で、辻堂の『洞洞神』の系列です。完全に別の屋号なので、洞洞神の支店という扱いではないのかな。ただ、ジョージさん情報だと店長さんは同一人物ですし、メニューも大体同じみたいですね。
　こちらの店主さん、昔あった『城門』の総料理長だった人だそうで、城門ラーメンの開発者なんだそうです。そのルーツは、台湾にあるそうです。

　行ってみると、夕飯時なのにお客さんはゼロ。店員さんみんなで休憩してました。本当に、場所が厳しいですね。ただ、私が入ると、グループ客が入ってきたので、たまたまかもしれません。

　食べたのは、「城門ラーメン」。他のお店にはないメニューがたくさんあったので迷ったのですが、やはり基本を食べてみよう、と。
　私は、完全に城門ラーメン世代ではないので、昔のそれは全く知らないのですが、茅ヶ崎の城門のものとは何となく違いますね。まあ、お店が違うわけで、当たり前といえば、当たり前ですが。
　具は、かき玉に挽肉、微塵切りにした生姜とザーサイ。それと、揚げ玉葱。それを、片栗粉であん状にしています。これは、美味しい。価格にしては、ちょっと具が少ない気がしますが。
　見た目はちょっと味が濃そうですが、そうでもないです。それよりも、旨味が強いですね。揚げ玉葱で香ばしさがあり、生姜とあんで身体が温まります。冬に食べたいラーメンですね。
　微塵切りの生姜とザーサイが、コリコリッとした食感で、これまた良いですね。私は、茅ヶ崎の城門よりも、こっちの方が好きかなあ。

　次は、激辛城門ってのを食べてみたいですね。


中野屋外観

　126杯目／2009年

神奈川県平塚市宮の前5-2
JR東海道本線 平塚駅下車 徒歩10分（東京スター銀行平塚支店裏）
TEL：0463-24-2467
駐車場：なし（近隣に有料駐車場あり）
子連れ：−
《営業時間未定［定休未定］》


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