らーめん

らーめん(¥700)


 東京工業大学大岡山キャンパスに所用で行って参りました。で、その帰りに行ったのが、こちら。
 茨城大勝軒グループのお店で、店員さんがそのTシャツを着ていることからもわかる通り、『角ふじ』の別ブランドなんだそうです。ということで、もちろんこちらも所謂二郎インスパイア系な訳です。

 それにしても、この辺りは凄いですね。徒歩圏内に、二郎インスパイア系が3軒もあるんだそうですね。いくら大学がそばにあるとはいえ、3軒は凄いなあ。

 食べたのは、「らーめん」。コールなし。
 まあ、なんだ。見た目は二郎っぽいですが、まず、量が全然違う。少ないです。普通のお店の大盛りより、ちょっと少ないくらいかなあ。そして、味も違う。鰹節の香りがプーンとしています。うーん。スープは、二郎よりも魚介系を入れてみたりしてこった分、インパクトに欠けてます。背脂はたっぷりかかっていますが、あっさりな印象が残ります。角ふじは食べたことがないのですが、こういう味なんでしょうか。方向性としては、『麺屋 梵天』に近いかな。でも、こういうスープならば、普通のラーメンで勝負した方が良かったのでは?
 麺は、太縮れ麺。ワシワシ食べるタイプなのは、二郎と同じです。ただ、重ねて言いますが、如何せん量が少ない。もちろん、爆食系としては、ですが。なるほど、その事を良く知っている東工大の学生さんは、みんな大盛りを食べてました。
 野菜は、モヤシ中心。野菜大盛りは有料。これも、量が少ないです。
 途中から、ニンニクを入れてみました。こちらのニンニクは、タレに漬けてあるのが特徴なんだとか。ちょっと、マイルドになってるかなと思いますが、その分インパクトも薄くなっているので、結構入れないと、変化が感じにくいです。
 そうそう、ここって、デフォルトでチャーシューはのるんでしょうか?私のも、同時に提供された隣の人のもチャーシューはなかったので、それが普通なのかなあ、それにしては、量といい、コストパフォーマンスが悪いなあと思っていたら、写真の見本には、ちゃんとチャーシューがのってるんですよね。・・・。どういうこと?


凌駕外観

 117杯目/2009年

東京都大田区北千束3-29-11
東急目黒線 大岡山駅下車 徒歩2分(みずほ銀行裏)
TEL:03-3728-4287
駐車場:なし(近隣に有料駐車場あり)
子連れ:−
《11:00 - 23:00[年中無休]》


【同店に対する他の方の記事】
メモ@メーラン日記
食ベ歩記☆
shotaのラーメンレポ
ペトロザヴォーツク
Zen’s Room
湘南ラーメン食べ歩記
絶え間なき渇望
ブログパーツ