らーめん（￥600）
本当は、『麺屋 宗＋SOU 中目黒店』へ行く予定だったのですが、なんだか振替定休だったみたいで。どうしようかと迷っていたら、すぐそばにこちらがあったので、入ってみました。
創業昭和29年という、老舗。福岡の『一黒丸』という博多ラーメンのお店の関連店で、東京進出の際に店名を変更したそうです。本店は、板橋にあります。
席は、カウンターのみです。
食べたのは、「らーめん」。まあ、基本ってことで。
博多からのお店で、老舗ということもあり、勝手にあっさり豚骨を想像していたら、あらビックリ。まるで違うものが出てきました。少々、豚骨が濃厚です。もちろん、最近の濃厚ブームの店ほどではないですが、少しとろみを感じる程度には、濃厚です。全体的にマイルドです。
麺は、細いストレート麺。麺の固さももちろん訊いてくれますが、初めてだし、普通で。少し固めなくらいで、ちょうど良い仕上がりでした。量はやや少なめですが、今日は替え玉せず。
このお店はね、美味しいと思います。
10杯目／2009年
東京都目黒区中目黒3-5-3
東京メトロ日比谷線 中目黒駅下車 徒歩9分（山手通り沿い）
TEL：03-5721-5445
駐車場：なし（付近に有料駐車場あり）
子連れ：−
《11:30 - 翌04:30（日21:30迄）［年中無休］》
【同店に対する他の方の記事】
『ラーメン街道を往く』
『じゅずじの旦那』
『大崎裕史オフィシャルブログpowered by Ameba』
博多からのお店で、老舗ということもあり、勝手にあっさり豚骨を想像していたら、あらビックリ。まるで違うものが出てきました。少々、豚骨が濃厚です。もちろん、最近の濃厚ブームの店ほどではないですが、少しとろみを感じる程度には、濃厚です。全体的にマイルドです。
麺は、細いストレート麺。麺の固さももちろん訊いてくれますが、初めてだし、普通で。少し固めなくらいで、ちょうど良い仕上がりでした。量はやや少なめですが、今日は替え玉せず。
このお店はね、美味しいと思います。
10杯目／2009年
東京都目黒区中目黒3-5-3
東京メトロ日比谷線 中目黒駅下車 徒歩9分（山手通り沿い）
TEL：03-5721-5445
駐車場：なし（付近に有料駐車場あり）
子連れ：−
《11:30 - 翌04:30（日21:30迄）［年中無休］》
【同店に対する他の方の記事】
『ラーメン街道を往く』
『じゅずじの旦那』
『大崎裕史オフィシャルブログpowered by Ameba』
コメント