博多ラーメン

博多ラーメン(¥600)


 久々の平塚『博多山笠』。本当は、別のお店に行こうと思ったのですが。何故かやってなくて。そういえば、あそこはまだやってそうだな、と。こちらへ流れてきた次第です。
 いつの間にか、昼営業を終了して夜だけの営業となり、一般人には「潰れたんじゃないの?」と言われるほど、営業している姿を見かけないお店になっちゃいました。
 それでもね、夜の営業はとても繁盛していて、私が行ったこの日も満席状態。「お客さん、すぐにラーメン出せないけど、良いですか?」と訊いてくるほど天手古舞いの状況。15分くらいあれば出せるというので、まあ、時間はあるし、ちょっと待ってようかな、と。
 実は、この日はここの2008年営業最終日だったそうで。それがさらに混雑に拍車をかけていたのかも知れません。

 食べたのは、「博多ラーメン」。その名の通り、博多ラーメンです。
 スープは白濁した豚骨スープで、マイルドでそれなりにこってりしています。ただ、ひたすら濃厚になっていく首都圏の豚骨スープに比べれば、あっさりな方かな。その上に、香味油が浮かべてあります。
 麺は、やはり極細麺のストレート。固めでお願いしましたが、ちょうど良い柔らかさですね。スープと良く合っている気がします。
 ここは、私が大好きな辛子高菜が入れ放題なのですが、隣のバカップルが辛子高菜の容器を抱え込んでいましてね。入れられない(T_T) だいたい、外待ちの列までできている状況で、もう君らはとっくに食べ終わっているんだから、さっさと立てって。どういう教育を受けてきたんだい?替え玉して、そろそろ私が痺れを切らした当たりでようやく立ったので、替え玉で辛子高菜を投入。もう、閉店時間も近いということで、遠慮なく容器の残りの辛子高菜全部を突っ込みました。

 前述の外待ちグループが入って、この日のお客さん打ち止め。私も結構ギリギリに入店してたんだなあ。
 「来年もよろしくお願いします」と言われましたが。営業時間にそばを通ることがあれば、是非。・・・、昼も営業してくれればなあ。


博多山笠 平塚店外観

 312杯目/2008年

神奈川県平塚市紅谷町17-15
JR東海道本線 平塚駅下車 徒歩7分(市民プラザそば)
TEL:0463-24-2089
駐車場:なし(近隣に有料駐車場あり)
子連れ:−
《19:00 - 翌05:00(日翌03:00迄)[水曜定休]》


【同店に対する他の方の記事】
湘南JOKER'S COCKTAIL DX
Sample M