みそ次郎

みそ次郎(¥800)
大盛り(サービス)

【新期間限定メニュー】

 ラー麺SNSに「今日の夜、どうしようか」と書き込んだところ、ごっちさんから「ふらわさんと呑んでるから、茅ヶ崎においでよ」と電話がかかってきました。
 ということで、久々に茅ヶ崎駅前です。私は今日は車なので呑まず、ラーメンのみご一緒しました。

 そんなこんなで、行ったのは『和BUBU』。だいぶご無沙汰してました。調べたら、なんと半年ぶり!?
 最近の和BUBUは、本当に行列ができるようになりましたね。この日も、前5人、後ろ10人って感じで。今更ながら、人気店になったんだなあ、と。
 まあ、店員さんの数も、だいぶ多いですもんね。この席数には多すぎだろうってくらい。それでも雇っているのは、儲かってるってことですもんね。

 食べたのは、「みそ次郎」。新期間限定メニューです。元々150杯限定のところ、この日から、限定解除になっていました。ちなみに、メール会員は、この日限りで大盛り無料。
 既に話題になってはいましたが、これはね、ドロッドロですよ。つけ麺のスープにしたって、粘度が高い方だと思います。ただ、豚全開ってことはなく。甘味が強いので、たぶん、濃厚さを胡桃や胡麻で演出してるんじゃないかなあ。粘度の割りには、スーッと入ってきます。
 スープ上面には、クルミの焦がし油だそう。一見、マー油に見えますが、違うそうです。なるほど、香りがマー油よりも優しい気がします。これをスープに混ぜると、少し味が攻撃的になります。
 麺は、平打ち麺。気持ち、柔めの茹で加減でしたが、葱と一緒に食べると2つの違う食感が同時に来て、たまりません(^o^)

 会計時にテンパッたお姉ちゃんに大盛り分請求されたり、擦った揉んだがありつつ、帰りは、ごっちさんとふらわさんを自宅に送ってから帰宅。帰ったら、既に日を跨いでました(^^;
 では、また今度。


 96杯目/2009年

神奈川県茅ヶ崎市幸町22-26
JR東海道本線 茅ヶ崎駅下車 徒歩2分(茅ヶ崎駅南口すぐ)
TEL:0467-84-0537
駐車場:なし(付近に有料駐車場あり)
子連れ:◎
《11:30 - 15:00,18:00 - 翌01:30(土日祝11:30 - 翌01:30)[火曜定休]》


【過去の訪問歴】
20081030』−みそザウルス
20081020』−節の一分
20081010』−つけゴジラ
20080811』−しょう蔵
20080730』−節の一分
20080620』−つけゴジラ


【同店に対する他の方の記事】
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