味噌らーめん

味噌らーめん(¥680)

【新メニュー】

 7ヶ月近くご無沙汰だった『らーめん源平』。tetsuさんのところで新メニューの「味噌らーめん」が紹介されたので、早速行ってみました。
 私が行くのはいつも微妙な時間ですが、それでもそこそこお客さんが入っています。相変わらず、人気のようです。ここは万人向けではないかも知れませんが、個性的なラーメンを出しますからね。そこに人気が出ているのかも知れません。

 食べたのは「味噌らーめん」。新メニューだそうです。
 白味噌のスープは、ややドロッとしたもの。味噌も濃いですが、味噌ダレには練り胡麻なども入っていると思います。甘味とコクがあります。ダシは、塩なんかと同じなのかなと思うんですが、味噌ダレの味が強くて、よくわかりません(^^;
 麺は中太麺。ツルツルッと口に入ってきて、モチモチッとした食感があります。
 上にのるもやしには、コーンも絡められており、さらに甘く感じます。

 辛味噌が気になるなあ。でも、久しぶりにまた塩が食べたいな。


源平外観

 82杯目/2009年

神奈川県平塚市根坂間221-1
JR東海道本線 大磯駅下車 車14分(旭町商店街)
TEL:0463-36-7313
駐車場:4台
子連れ:−
《11:30 - 15:00,17:00 - 24:00(土日祝中休みなしで、日祝22:00迄)[火曜定休]》


【過去の訪問歴】
20080625』−Cセット
20080413』−正油らーめん
20070911』−塩らーめん
20070623』−醤油ラーメン


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