ラーメン［並］（￥650）
うっかり、講義終了時間を間違えていて、16時に下校できたので、これは『仁鍛』へ行くしかないと、チャレンジを試みたのですが・・・。17時前に到着するも、既に営業していた形跡すらないほど見事に閉店。しばらく考えて、東白楽『六角家』へ行くことにしました。
最近、家系は廃れ気味ですが、さすが六角家。吉村家出身で一番評価が高いお店だけあります。夕方でも席のほとんどは埋まってました。それにしても、凄い豚骨臭。家系でここまでなのは、少ないんじゃないかな。
当然の如く、普通の「ラーメン［並］」。六角家で悩むほどメニューはありませんし。
まあなんだ、家系ではやっぱり、初めてのお店でも脂少なめにしよう。この歳には堪える。それ以外は、スープは家系にしては比較的サラサラだし、しょっぱさも程ほどで、なかなか旨いです。ただ、最近の濃い味に慣れてると、物足りなく感じるのは何となくわかるなあ。私は、やりすぎの『大原家』とかよりこっちの方が好きだけど。
しかし、どういうポリシーでレンゲを置いてないんだろう。聞いてみれば良かったかな。
276杯目／2008年
神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-1-5
東急東横線 東白楽駅下車 徒歩4分（白楽公園入口交差点）
TEL：045-413-0356
駐車場：なし（付近に有料駐車場あり）
子連れ：−
《11:00 - 23:00［年中無休］》
【同店に対する他の方の記事】
『きよすけの悠々備忘録』
『まびのぎそろりすとの一日』
『ふらわのだらだらだいあり２』
『横浜ブログ』
まあなんだ、家系ではやっぱり、初めてのお店でも脂少なめにしよう。この歳には堪える。それ以外は、スープは家系にしては比較的サラサラだし、しょっぱさも程ほどで、なかなか旨いです。ただ、最近の濃い味に慣れてると、物足りなく感じるのは何となくわかるなあ。私は、やりすぎの『大原家』とかよりこっちの方が好きだけど。
しかし、どういうポリシーでレンゲを置いてないんだろう。聞いてみれば良かったかな。
276杯目／2008年
神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-1-5
東急東横線 東白楽駅下車 徒歩4分（白楽公園入口交差点）
TEL：045-413-0356
駐車場：なし（付近に有料駐車場あり）
子連れ：−
《11:00 - 23:00［年中無休］》
【同店に対する他の方の記事】
『きよすけの悠々備忘録』
『まびのぎそろりすとの一日』
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『横浜ブログ』
コメント
コメント一覧 (2)
家系のお店でレンゲが用意されていないのは、ドンブリに直接口を付けてスープを飲むことでスープの味と共に香りを味わって欲しいと思いがあると、どこかで聞きました。
レンゲがあってもドンブリから直接スープを飲む私っていったい・・・
ちなみにラーメン二郎でレンゲが用意されていないのは三田本店が用意されていないからであり、なぜ三田本店でレンゲが用意されていないかと言うと、「洗うのが面倒くさい」という話しを聞いたことがあります。
ほうほう、家系とレンゲはそう言う関係があったんですか。
確かに、その方が味と香りがダイレクトに来ますもんね。
ただ、二郎はね。あれだけ油一杯のラーメンは、
丼から直接飲むと、油しか入ってこないじゃないですか。
あれは、厳しいですね(^^;
洗うのが面倒くさいとは、如何にも二郎っぽいｗ