特ら〜めん

特ら〜めん(¥1,050)


 今日は午後からなので、やや余裕を持って出発。念願の『ShiNaChiKu亭』へ行ってきました。
 こちら、『支那そばや』出身なのに、佐野氏から目の敵にされているそうですね。まあ、詳しいことは存じませんが。
 何やら、常連さんによると、毎度毎度、店主夫婦が喧嘩をしているそうですが、私の時も、店主さんの怒声が聞こえましたね(笑) 名物みたいです。
 開店とほぼ同時に入店。私はたぶん1人目のお客だったのですが、あれよあれよとお客さんがやってきました。その多くが常連さんみたいでした。

 オススメの「特ら〜めん」を食べたのですが、これ、1050円。注文しつつ、高額メニューだったため、お店にかつがれたんじゃないかと激しく後悔。そしたらね、後から来る客後から来る客、皆「特」なの。でね、一人だけ「担々・・」お!「チャーシュー麺」!!!おお。「特」以外が来たかと思ったら、一番高いメニューじゃん。もしかして、私がケチなだけ?
 ラーメンはね、支那そばや出身ってだけあって、味が近いです。鶏中心で、旨味たっぷり。本店のように、とろみが出るほど濃厚ではないですけどね。
 このスープに、細麺。いやあ、最高の組み合わせですね。私が最も好きなコンビです。
 チャーシューはほどよい柔らかさで噛むと味がしみ出て、ワンタンは餡がたっぷり。具も納得の旨さだったけど、次は普通のにしよう。


ShiNaChiKu亭外観

 274杯目/2008年

神奈川県横浜市神奈川区反町2-15-14
東急東横線 反町駅下車 徒歩5分(横浜新道沿い)
TEL:045-316-6315
駐車場:なし(提携コインパーキングあり)
子連れ:−
《11:00 - 15:00(土日祝21:00迄)[月火定休]》


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