らーめん

らーめん(¥650)

【2008年11月28日オープン】

 11月で閉店した『小川』があったところに、あっと言う間に11月28日から渋谷『おがわ節』がオープン。何のことはない、業態変更です。なんでも、今までの豚骨主体のラーメンから、煮干しラーメンへの変更だそうです。
 外観や内装に主だった変更はなく、本当に看板を掛け替えただけという感じですね。スタッフも、たぶん代わっていないと思います。
 本当は、当分こちらへ来る予定はなかったのですが、ふらわさんがこちらへ来ており、私の縄張りを荒らされたままでなるものか、と(笑)

 とりあえず、「らーめん」を。前振り通り煮干し中心ではあるものの、看板には「煮干しにんにく醤油」とあり、どんなものかわからなかったので。
 券売機に「にんにく抜きは事前に申告」する旨の記載があったのですが、なるほど、バッチリ野菜の上にニンニクがのっています。なんとなく、二郎を意識した外見のような気もしますが、それほど似ているわけではありませんね。
 スープは、なるほど煮干し醤油。但し、ベースとなるスープは、『小川』と同じもののような気がします。味が似ているかなと思いますし、店内に充満する匂いも同じです。これに、ニンニクを加えていくと、徐々に味が代わるダブルテイストになってます。
 麺は、全粒粉のやや柔らかめの麺。私はなかなか好きなタイプですが、私の隣のちょっとラーメンにうるさい初老の男性は「この麺はダメだなあ」なんて言ってました。
 チャーシューはホロホロしすぎていて、私の好みではないです。きっと、ラーメンを余り食べない女性なんかに人気のタイプかな、と。

 この界隈は、老舗の『壱源』が閉店し、新顔の『一番星』も閉店。旨い(旨かった)店から先に潰れていくという、不思議な現象が起こっています。


おがわ節

 293杯目/2008年

東京都渋谷区道玄坂2-25-17
京王井の頭線ほか 渋谷駅下車 徒歩7分(道玄坂小路)
TEL:03-3461-6606
駐車場:なし(付近に有料駐車場あり)
子連れ:−
《11:30 - 24:00[年中無休]》


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