チャーシューワンタンメン

チャーシューワンタンメン(¥1,300)


 時々無性に禁断症状が出るこちら。奥さんに無理言って、久々に食べに行きました。「臨時営業の店」と言われるほど臨時休業が常態化しているお店ですが、それでも営業する日は開店待ちが出るほどの人気店です。
 最近、14時前に閉まってしまうことが多いのですが、この日は所用で既に13時半を回ってしまっていて、もしかしたらやってないかなと不安だったのですが、運良くやってました。ここ、一年のうちに12月は特に真面目に営業してるんですよね。
 相変わらず、接客には全く手の回らない忙しさ。でも、この日はちょっと余裕があったかな。少し丁寧でした。あくまで、少しですがw

 食べたのはもちろん「チャーシューワンタンメン」。もう少し早く入れればサンマーメンでも良かったんですけどね。
 小田原系としては最も魚介系の効いたスープは、いつも通りの期待を裏切らない逸品でした。私はもっと豚を効かせた『むら田』系の小田原系も好きなんですけどね。
 麺も、相変わらず少々伸ばしすぎなんじゃなかろうかというくらいの薄さの平打ち麺で、こちらは賛否両論のものですが、私はそこそこ気に入っていたりします。
 そして、小田原系と言えば「具」。特に、ここのチャーシューは小田原系随一です。ややしょっぱいですが、ジューシーで旨味たっぷり。ワンタンも、その場で包んでいくもので、食べ応えバッチリです。

 次回は何時になるかわかりませんが、頑張って早い時間に来て、サンマーメンを食べようと思います。


味の大西高麗店外観

 292杯目/2008年

神奈川県中郡大磯町高麗3-1-15
JR東海道本線 平塚駅下車 車9分(高麗大橋そば)
TEL:0463-32-9713
駐車場:5台
子連れ:◎
《11:00 - 13:30頃[土日祝休]》


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