みそザウルス（￥800）
今日から、新期間限定メニューの「みそザウルス」が開始。でも、こういう日に限って帰りが遅い予定で、どうしようかと迷ったのですが、昼過ぎにBUBU から「本日、メール会員限定小ライス無料」のメールが届き、これは行くしかない、と。ということで、3営業日連続での和BuBu訪問です。
行ってみると、タイミング良く、列はなし。そのまま入れました。そのあとは、例の如く列ができたので、ホントに今日は運が良かったらしいです。最近は、下手をすると20分くらい待ちますからね。
もちろん、「みそザウルス」を注文。同時に前述の「小ライス」も注文しました。
よく見ると、周りの約9割がみそザウルスでした。本日開始の新メニューですからね。
全体的な漠然とした印象は、つけゴジラのラーメン版。もちろん、細かい味や、具は違うんですが、同じ濃厚味噌という点で、だいぶ似てくるのかと。
辛めということでしたが、ほんのちょっとピリッとするくらい。辛いのが苦手な人でも余裕でしょう。これで辛いと言ったら、中本では地獄を見ます。むしろ、私は甘く感じました。豚骨と味噌の甘味のほか、たぶん、ゴマペーストかなにかが入ってるんじゃないかと。まあ、とにかくなんか色々と入ってそうな、味噌ダレです。
麺は、おおよそつけゴジラの麺と同じ感じでした。平打ちの縮れ麺。ただ、あっちよりもやや細いかな。水でシメてないからなのかもしれませんが、あちらよりコシもやや弱めです。
チャーシューが炙ってあるのはなかなかの演出ですが、味噌とニンニクの香りが強いのか、香ばしさが感じられませんでした。
若干、濃厚すぎるスープに少しあたりましたが、やはりここは旨いです。しかし、ご飯との相性は、あんまり良くないかなあ。
225杯目／2008年
神奈川県茅ヶ崎市幸町22-26
JR東海道本線 茅ヶ崎駅下車 徒歩2分（茅ヶ崎駅南口すぐ）
TEL：0467-84-0537
駐車場：なし（付近にコインパーキング有り）
子連れ：◎
《11:30 - 15:00，18:00 - 翌01:30（土日祝11:30 - 翌01:30）［火曜定休］》
よく見ると、周りの約9割がみそザウルスでした。本日開始の新メニューですからね。
全体的な漠然とした印象は、つけゴジラのラーメン版。もちろん、細かい味や、具は違うんですが、同じ濃厚味噌という点で、だいぶ似てくるのかと。
辛めということでしたが、ほんのちょっとピリッとするくらい。辛いのが苦手な人でも余裕でしょう。これで辛いと言ったら、中本では地獄を見ます。むしろ、私は甘く感じました。豚骨と味噌の甘味のほか、たぶん、ゴマペーストかなにかが入ってるんじゃないかと。まあ、とにかくなんか色々と入ってそうな、味噌ダレです。
麺は、おおよそつけゴジラの麺と同じ感じでした。平打ちの縮れ麺。ただ、あっちよりもやや細いかな。水でシメてないからなのかもしれませんが、あちらよりコシもやや弱めです。
チャーシューが炙ってあるのはなかなかの演出ですが、味噌とニンニクの香りが強いのか、香ばしさが感じられませんでした。
若干、濃厚すぎるスープに少しあたりましたが、やはりここは旨いです。しかし、ご飯との相性は、あんまり良くないかなあ。
225杯目／2008年
神奈川県茅ヶ崎市幸町22-26
JR東海道本線 茅ヶ崎駅下車 徒歩2分（茅ヶ崎駅南口すぐ）
TEL：0467-84-0537
駐車場：なし（付近にコインパーキング有り）
子連れ：◎
《11:30 - 15:00，18:00 - 翌01:30（土日祝11:30 - 翌01:30）［火曜定休］》
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