上ラーメン

上ラーメン（￥520）


　東京一面白い？お店として、一部で有名なこちら。何が面白いって、それは店主の人柄です。
　名前からわかる通り、京都の名店『第一旭』出身のお店。東京では珍しい、チェーン店ではない京都ラーメンのお店です。

　まず、入ると冷房がガンガン効いています。
　「悪ガキどもが居座るんで、寒くしてやったのよ」
　とのこと。

　続いて、おかみさんが「初めてよね？」と聞いてきたので、答えようとしたら、
　「そんなことねえよな？見たことあるもんな」
　と。いえ、初めてです(^-^;

　スープを飲み干したところ、
　「いくら旨いったって、飲み干すと暑くて汗が止まらんぞ。涼んできな。21時までは開けてるから」
　いや、閉店時間まではいませんって(^-^;

　最後には、
　「そこの、持ってってよ。ここら辺の情報載ってるからさ」
　と、フリーペーパーの地元情報誌のおみやげまで戴きました。


　ええ、ラーメンよりも、店主のことばかり記憶に残っております(笑)
　ラーメン自体は、石神さんもコメントしている通り、第一旭とはだいぶ違い、というか、全く別物になっています。
　スープは豚骨主体の醤油味ですが、かなりライトな仕上がりで、豚骨のえぐみが若干出てます。麺とチャーシューの切り方が、辛うじて第一旭っぽさを残しています。

　ちなみに、初めて行くと、必ず迷うようなわかりにくいところにあるので、要注意です。路地裏の上に、お店全体が完全に木に隠れてますから。


第二旭外観

　200杯目／2008年

東京都新宿区住吉町12-20
都営地下鉄新宿線 曙橋駅下車 徒歩5分（あけぼの橋通り商店街）
TEL：03-3341-9565
駐車場：なし（付近にコインパーキング有り）
子連れ：−
《11:00 - 21:00［金曜定休］》