ラーメン(¥650)
世田谷に用がありまして、朝から世田谷区中を移動しておりました。
最後の用事が小田急沿線だったので、小田急線沿いで食べようと携帯で色々と検索していたら、バスの車窓から『勢得』の開店待ちの列が見えまして。ああ、そこでも良かったかな、と。営業時間からいって、私が行く機会は滅多にないでしょうから。まあ、通り過ぎちゃったんですけどね。
ところが、時間が押してしまったので、昼食を取らずに帰りです。そしたらね、あろうことか小田急の小田原線と江ノ島線が両方止まりまして。見事に相模大野で足止めを食らいました。なんだか、今日はすべてが裏目裏目に出ます。でも、私はタダでは転びませんよ。これは運命だ、と。3年ぶりに、スモジへ行くことにしました。
スモジは、店主が元力士ということと、漢字の読めない余所者が昔「相模」を「相撲」と半ば確信的に読み間違えていたことに由来します。
お店の前に書いてある「怒らないように頑張りますので、怒られないように頑張ってください」という注意書が有名です。私なんかは気が短いので「なんて高慢な店だ」と思うのですが、真のジロリアン諸氏は、これを見てニヤリとするらしいですね。
この日はたまたまなのか、時間的に空いていたのか、5人待ち。ほとんど待たずに入れました。
食べたのは「小」。ここは、二郎の中でも特に量が多いことで有名なので、これ以上の量にチャレンジしたことがありません。
コールは、「ヤサイ、ニンニク」。カラメは卓上に醤油ダレがあります。しかし、ヤサイマシとかにしなくて良かった。ヤサイで『ラーメン二郎 上野毛店』のマシ以上ありますよ。さすが、スモジ。
スープは、二郎らしい醤油味を残しつつ、それなりに乳化したもの。このくらいだと、カネシと共に乳化して甘味も効いてきて、旨いです。さすが、根強い人気があるだけあるなあ、と。
麺は、二郎の標準的な麺の太さ。ちょっと、平打ち度合いが強いかな。これが、丼にギチギチに入ってます。
ここの豚は、形が残っているタイプ。ちょっと、脂身が多いかなあ。ジューシーで美味しいです。
相変わらず量が多くて途中で挫けそうになったけれど、最後まで頑張りましたよ!
187杯目/2008年
神奈川県相模原市相模大野3-3-6
小田急小田原線ほか 相模大野駅下車 徒歩5分(駅前ロータリーそば)
TEL:−
駐車場:なし(近隣にコインパーキング有り)
子連れ:×
《11:00 - 14:00,18:00 - 21:00(日木夜営業なし)[月曜定休]》
【同店に対する他の方の記事】
『AMR的Blog』
『Oggi come oggi』
『伊辺板の相模原の麺巡り』
『ラーメン・湘南・プラス』
『純和茶屋本舗(憩)』
『shotaのラーメンレポ』
『いなりの一人よがり』
『ぷちラーメンおたくの部屋』
『味噌味 本店 - サラリーマンの外食日記』
コールは、「ヤサイ、ニンニク」。カラメは卓上に醤油ダレがあります。しかし、ヤサイマシとかにしなくて良かった。ヤサイで『ラーメン二郎 上野毛店』のマシ以上ありますよ。さすが、スモジ。
スープは、二郎らしい醤油味を残しつつ、それなりに乳化したもの。このくらいだと、カネシと共に乳化して甘味も効いてきて、旨いです。さすが、根強い人気があるだけあるなあ、と。
麺は、二郎の標準的な麺の太さ。ちょっと、平打ち度合いが強いかな。これが、丼にギチギチに入ってます。
ここの豚は、形が残っているタイプ。ちょっと、脂身が多いかなあ。ジューシーで美味しいです。
相変わらず量が多くて途中で挫けそうになったけれど、最後まで頑張りましたよ!
187杯目/2008年
神奈川県相模原市相模大野3-3-6
小田急小田原線ほか 相模大野駅下車 徒歩5分(駅前ロータリーそば)
TEL:−
駐車場:なし(近隣にコインパーキング有り)
子連れ:×
《11:00 - 14:00,18:00 - 21:00(日木夜営業なし)[月曜定休]》
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『ぷちラーメンおたくの部屋』
『味噌味 本店 - サラリーマンの外食日記』
その後、
左の端に映ってる、チューリップなお店に引きずり込まれたのかな?w