とむちゃんらーめん（￥800）
都内に数店舗を構えるチェーン店です。ここは、いつも店の前にトラックが停まっており、トラックドライバーを中心に、人気があるようです。24時間営業で、使い勝手が良いのかもしれません。
1人で回しているお店みたいですね。客は、混むほどではないですが、切れ間なく常に2，3人いる感じでした。
メニューはラーメン中心ですが、炒め物系の定食もあり、中華料理店としての側面も。
水とおしぼりがセルフサービス。この前の角信もそうですが、桜新町のラーメン店は、このスタイルがデフォルトなんでしょうか。
とりあえず、「とむちゃんらーめん」という、おそらくオススメメニューであろうそれを注文。すると、その直後に入ってくる「学生サービス」の文字。どうやら、ミニチャーハンなどが無料で付いてくるらしいですね。私は院生。注文してもよかったのですが、流石に大学を卒業した頃から、割引幅の大きいもの（学割定期など）以外、学割は使わなくなりました。なんだか、気が引けてしまうのです。ですが、炒飯好きとしては、なんだかもったいなかった気もします。要再考ですね。
すべてのラーメンは、スープを「トンコク」か「江戸ダシ」から選ぶようになっています。私はトンコクをチョイス。臭みのないコクのあるスープだそうですが、実際、豚骨ベースのそのスープは、変なクセもなく、意外とあっさり感があります。コクも十分。鶏ガラなども使われているように思います。
具は、デフォルトにワンタン、チャーシュー、ネギが加わったもの。ワンタンは、小田原系のように具だくさんなタイプ。ただ、皮は固め。一口食べると、挽き肉の旨味とニンニクの風味が感じられます。
このタイプのスープは、結構薬味を受け止める力が強いので、中盤から、ニンニクを投下。スープがより厚みを増して、旨くなりました。
120杯目／2008年
東京都世田谷区深沢8-10-12
東急田園都市線 桜新町駅下車 徒歩10分（玉川通り沿い）
TEL：03-3703-7801
駐車場：なし（付近にコインパーキング有り）
子連れ：−
《00:00 - 24:00［日曜定休］》
【同店に対する他の方の記事】
『穴場スポット&グルメ「食いしん坊漫才！」』
すべてのラーメンは、スープを「トンコク」か「江戸ダシ」から選ぶようになっています。私はトンコクをチョイス。臭みのないコクのあるスープだそうですが、実際、豚骨ベースのそのスープは、変なクセもなく、意外とあっさり感があります。コクも十分。鶏ガラなども使われているように思います。
具は、デフォルトにワンタン、チャーシュー、ネギが加わったもの。ワンタンは、小田原系のように具だくさんなタイプ。ただ、皮は固め。一口食べると、挽き肉の旨味とニンニクの風味が感じられます。
このタイプのスープは、結構薬味を受け止める力が強いので、中盤から、ニンニクを投下。スープがより厚みを増して、旨くなりました。
120杯目／2008年
東京都世田谷区深沢8-10-12
東急田園都市線 桜新町駅下車 徒歩10分（玉川通り沿い）
TEL：03-3703-7801
駐車場：なし（付近にコインパーキング有り）
子連れ：−
《00:00 - 24:00［日曜定休］》
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