らーめん[醤油]

らーめん[醤油](¥600)


 平塚で屈指の人気を誇るお店。平塚がラーメン激戦区になり始めた頃にオープンしたお店で、新しくはないが、古参というほど古くもありません。主要通りから一本入ったところにあり、駅から遠い上、駐車場も無いのに、いつも行列ができてるのにはビックリです。
 安価で本格的なラーメンを提供してくれる数少ないお店で、場所さえ良ければもうちょっと通いたいくらいです。
 先日まで、原価高騰を受けてメニューの改定を行うため、一時休業をしていたのですが、再開をしたとのことで、行ってきました。
 14時を過ぎているのに、待ち客が3人。流石の人気。5分少々待ったところで、店内へ。

 外の看板に「内容が変わっています」と大きく書かれていたので、どんなものかと思っていると、「らーめん」がやって来ました。味は醤油。
 正直、一年ぶりだったので、どう変わったのか正確なところはなんともいえませんが、間違いなく変わったことは、器。前は、個性的な焼物だったのに、今は白一色。器を変えたということは、内容量を変えたのかな。肝心のラーメンはというと、ちょっとしょっぱくなった気がします。節の量が増えて、塩分とえぐみが少し増したかな。
 麺や具は、変わった印象はないので、変更点はやはりスープなんでしょうね。

 確かに前とは違うようですが、旨かったです。それにしても、内容を変えたとはいえ、100円アップは驚きましたね。そして、100円アップしても600円なのにさらに驚きました。


麺や八雲外観


 108杯目/2008年

神奈川県平塚市桃浜町23-18
JR東海道本線 平塚駅下車 徒歩14分(JT向かい)
TEL:0463-35-0079
駐車場:なし(付近にコインパーキング有り)
子連れ:−
《11:30 - 15:00,18:00 - 21:00(日夜17:00 - 20:00)[木曜定休]》


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