らーめん[醤油](¥600)
平塚で屈指の人気を誇るお店。平塚がラーメン激戦区になり始めた頃にオープンしたお店で、新しくはないが、古参というほど古くもありません。主要通りから一本入ったところにあり、駅から遠い上、駐車場も無いのに、いつも行列ができてるのにはビックリです。
安価で本格的なラーメンを提供してくれる数少ないお店で、場所さえ良ければもうちょっと通いたいくらいです。
先日まで、原価高騰を受けてメニューの改定を行うため、一時休業をしていたのですが、再開をしたとのことで、行ってきました。
14時を過ぎているのに、待ち客が3人。流石の人気。5分少々待ったところで、店内へ。
外の看板に「内容が変わっています」と大きく書かれていたので、どんなものかと思っていると、「らーめん」がやって来ました。味は醤油。
正直、一年ぶりだったので、どう変わったのか正確なところはなんともいえませんが、間違いなく変わったことは、器。前は、個性的な焼物だったのに、今は白一色。器を変えたということは、内容量を変えたのかな。肝心のラーメンはというと、ちょっとしょっぱくなった気がします。節の量が増えて、塩分とえぐみが少し増したかな。
麺や具は、変わった印象はないので、変更点はやはりスープなんでしょうね。
確かに前とは違うようですが、旨かったです。それにしても、内容を変えたとはいえ、100円アップは驚きましたね。そして、100円アップしても600円なのにさらに驚きました。

108杯目/2008年
神奈川県平塚市桃浜町23-18
JR東海道本線 平塚駅下車 徒歩14分(JT向かい)
TEL:0463-35-0079
駐車場:なし(付近にコインパーキング有り)
子連れ:−
《11:30 - 15:00,18:00 - 21:00(日夜17:00 - 20:00)[木曜定休]》
【同店に対する他の方の記事】
『湘南ラーメン食べ歩記』
『ラーメン・湘南・プラス』
『純和茶屋本舗 (憩)』
『JINのらーめんとかも』
『□■俺たちラーメン部!〜神奈川ラーメン食べ歩き〜■□』
正直、一年ぶりだったので、どう変わったのか正確なところはなんともいえませんが、間違いなく変わったことは、器。前は、個性的な焼物だったのに、今は白一色。器を変えたということは、内容量を変えたのかな。肝心のラーメンはというと、ちょっとしょっぱくなった気がします。節の量が増えて、塩分とえぐみが少し増したかな。
麺や具は、変わった印象はないので、変更点はやはりスープなんでしょうね。
確かに前とは違うようですが、旨かったです。それにしても、内容を変えたとはいえ、100円アップは驚きましたね。そして、100円アップしても600円なのにさらに驚きました。
108杯目/2008年
神奈川県平塚市桃浜町23-18
JR東海道本線 平塚駅下車 徒歩14分(JT向かい)
TEL:0463-35-0079
駐車場:なし(付近にコインパーキング有り)
子連れ:−
《11:30 - 15:00,18:00 - 21:00(日夜17:00 - 20:00)[木曜定休]》
【同店に対する他の方の記事】
『湘南ラーメン食べ歩記』
『ラーメン・湘南・プラス』
『純和茶屋本舗 (憩)』
『JINのらーめんとかも』
『□■俺たちラーメン部!〜神奈川ラーメン食べ歩き〜■□』
コメント
コメント一覧 (4)
って、みやっちさんはもしかして
私と同じ、平塚在住の人ですかな・・?
もし宜しかったら、相互リンクでもと・・。
隣の、クワトロバジーナは入ったことなかったんですが、(子連れはどうなんだろぅか?
デートの邪魔になるんじゃあるめいか?
という、雰囲気のお店だったので(汗
コメント、ありがとうございます。
私は生まれも育ちも平塚です。
しばらく東京で一人暮らしをしてはいましたが、
結婚する少し前に戻ってきました。
相互リンク、了解です。
ただ、現在リンク整理中ですので、
もしかしたら、来週になってしまうかもしれません。
クワトロヴァジーナ、
ランチタイムはあまり混んでいませんし、
行ってみても良いかもしれません。
ただ、子供には食べられない辛さかも。
夜は私もまだ入ったことがありません(^^;
新生八雲ですが相変らず安くて美味しいラーメンですよね。
開店後の変化点は
チャーシューをヒーターで焙った後トッピングするようになった事と
黒胡椒がデフォで無くなったことですかね?
私が開店後に初めて食べたときは以前よりも動物系が円やかになったような気がしました。
その日のぶれを差し引いてもあのレベルのラーメンを未だに600円で提供してくれるのは素晴らしいことだと思います。
コメント、ありがとうございます。
八雲は変わっても美味しいですね。
チャーシュー、炙ってましたか。
見落としましたね。
動物系は、前よりも全体的に
弱くなったように感じます。
どちらにしても、確かに旨い。そして安い。
今度は、サイドメニューも食べてみたいですね。