中華そば

中華そば（￥700）


　『ぎょうてんらーめん 目黒屋』を閉店し、わざわざ伊勢原まで移転してきたお店。最初、どんぶりっ子さんのところで「目黒屋が伊勢原に移転する」という情報を得て、いったいどこに移転してくるのかと思ったら、意外と駅前一等地でした。前、ここって何がありましたっけ？目黒で「ぎ郎」という二郎インスパイアのメニューを開発し、石神本にも掲載されていたお店が、わざわざ伊勢原に移転してきた理由はなんでしょう。不思議です。
　伊勢原駅は、それほど規模の大きな駅ではないのですが、駅前ということで、駐車には気を遣います。ここは駐車場がありませんが、裏のイトーヨーカ堂は買い物をすれば1時間駐車無料なのでそこに駐めるか、道路を渡った向こう側などにはコインパーキングがあるのでそこに駐めるか。まあ、駅前なので、電車で来るのが正解だと思います。
　で、おそらくほとんどの方が注目していた「ぎ郎」ですが、当面予定はないそうです。少なくとも、現在メニューにはありません。・・・。どうして？何かあったのでしょうか。

　食べたのは「中華そば」。豚骨醤油の方は、町田で散々食べてきたので。まあ、今更良いかな、と。中華そばって、他のぎょうてん屋にありましたっけ？あんまり見た記憶がないのですが。
　テーブルで好み云々を聞かれましたが、どうもバイトの女の子が大分不慣れで（まあ、オープン直後なので致し方がありませんが）、まだ、あまり複雑な注文をしないであげた方が良いかもしれません。
　中華そばは、比較的和風テイストのメニュー。豚骨がベースではありますが、魚介系もかなり利いています。一般的にいわれる中華そばとは違い、やや白濁したスープで、コクがあり、食べ応えもあります。
　途中でニンニクやら豆板醤やらを入れてみたのですが、スープはそれを充分受け止めるだけの厚みがあります。気持ち入れると良いかもしれません。
　ただ、やっぱりスタンダードの中華そばだと具も少なくて、寂しいな、と。最近、原材料費高騰の影響か、色々なお店で具が少なくなりましたよね・・・。


ぎょうてん屋伊勢原店外観


　77杯目／2008年

神奈川県伊勢原市桜台1-9-20
小田急小田原線 伊勢原駅下車 徒歩2分（イトーヨーカ堂そば）
TEL：0463-95-2344
駐車場：なし（付近にコインパーキング有り）
子連れ：−
《11:00 - 翌02:00［年中無休］》


【同店に対する他の方の記事】
『湘南ラーメン食べ歩記』
『PROJECT:GATZ』
『メモ＠メーラン日記』
『JINのらーめんとかも』
『Sestopiatto(セストピアット)の美食の日々』