担々麺

担々麺（￥1,050）


　またまたご無沙汰、伊勢原のめんや。内装・外装ともに、どこから見ても20年前の喫茶店なのですが、歴としたラーメン店です。伊勢原ではかなり老舗の方に入ります。
　最近では、ホームページやヤフーオークションでチャーシューやメンマなども売っているみたいですね。ラーメン店が作るチャーシュー。もちろん煮豚ではありますが、なかなか美味しいです。少々値が張りますが、興味があれば、どうぞ。
　ここは、メニューが多いことも特徴。精力的に、新作・期間限定ラーメンを開発します。今期はとんこつラーメンと味噌マー油ラーメンだそうです。そういえば、ここのカレーラーメン、先日夕刊フジで紹介されたそうですね。

　食べたのは「担々麺」。たまには他のも食えよ、と自分に言いたくなりますが、私はここの担々麺が好きでして。
　ここの担々麺は、醤油スープの上に練り胡麻が乗っているというもの。胡麻は表面だけということになりますが、充分に全体がゴマの風味を帯びてます。スープ自体の旨味も結構なものですしね。
　麺は細麺でやや固茹で。歯ごたえのある食感が、このラーメンの特徴の一つともいえます。
　具は、肉味噌と青梗菜のみ。でも、隠し味として、肉味噌に干し海老が入っています。これが、香ばしさを増して、良い感じです。ただね、前は入っていたと思うのですが、ザーサイが今回は入っていませんでした。どうしたのかなあ。
　ちなみに、担々麺には小ライスが付いてきます。そのまま食べても良いですし、麺を食べ終わってからスープに投入しても良いかな、と思います。胡麻雑炊ってね（笑）

めんや外観


　29杯目／2008年


神奈川県伊勢原市東大竹923-1
TEL：0463-92-5730
URL：http://www.menya.biz/
駐車場：6台
小田急小田原線 伊勢原駅下車 車6分（下大竹バス停付近）
《11:30 - 14:30，17:00 - 23:00［日曜定休］》


【同店に対する他の方の記事】
『湘南ラーメン食べ歩記』