月刊 とらさん、12月号の注目記事は『O崎のラーメンライフ』。ラーメン二郎の呪文と呼ばれるトッピングの注文方法についてです。

　以前、ここでも何度か書いたと思うのですが、私が初めて二郎へ行ったのは大学3年生の時。N.K先輩に無理矢理連行されました。
　事前の知識は「ここのはね、ラーメンではなくて『二郎』という食べ物なんだ」ということだけ。どんなラーメンかもまったく知りませんでした。なのでね、欺されて『大豚ダブル』なんてのを食わされました。
　そのときね、なんにもわからない私は先輩から、「ニンニクは？と聞かれたら、兎に角『野菜マシマシ、ニンニク、カラメ』というんだ」といわれ、オウム返しのように意味もわからずそういったんですよ。今思うと恐ろしい。大豚ダブルに野菜マシマシですよ。今ならすんごいのが来るのは容易に想像がつくじゃないですか。もはや、相撲部使用ですよ。今思うと、空腹であったとはいえ、よくあれを完食できたなあと思います。いや、ちょっと残したんだったっけ？

　まあ、そんなわけで、私は記事のようなことはなかったのですが、これ、初めての人には『かなり高い壁』ですよねえ。
　ちなみに、同様にトッピングについて呪文があるお店として、国領の『熊王』があります。ここも初めて行ったときは緊張した記憶があるなあ。


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『らーめん　『新源地』』
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