チャシュウワンタンメン

チャシュウワンタンメン（￥1,200）

　今日は、家に私一人。ということで、昼食は外食にしようと思ったのですが、どこにしようか迷いました。意外と地元って行く機会がないんですよね。食事は自宅でしてしまいますから。で、色々と考えていたら、無性にここのワンタンが食べたくなってきてしまい、ここに決めました。
　ここは、普段は平日の昼間しか営業していない、一般人にはなかなか行く機会が得られないお店なのですが、この年末の時期は、毎年定休日であっても臨時営業しているのです。案の定、祝日にもかかわらず、今日も営業をしていました。でも、いつも営業していないのに、急にするもんだから、普段では有り得ないほどガラガラ。聞いたところによると、年内は休まず営業するとのことです。
　実に5ヶ月ぶり。ずいぶんとご無沙汰してしまいました。

　ところで、現在岩田和樹君という少年が行方不明だそうですね。横浜市都筑区で行方不明となったとか。さっき、テレビで見てたら、その少年の有力な目撃情報が、大磯であったということをいってました。それね、実はここのお店に入ってきたのを目撃されたという情報なんですよ。ちょうど、私が食べているときにお巡りさんが駆け込んできて「この子を見てないか」と。結局、人違いである可能性が高かったようですが、これも何かの縁です。和樹君捜索の公式ホームページをご紹介しておきます。もし、彼を目撃したという方がいらっしゃれば、都筑署まで連絡してあげて下さい。

　さて、今回も「チャシュウワンタンメン」。ここに来たらこれ以外考えられません。ヒレ肉のチャーシューも旨いし、なんといってもここのウリはワンタン。どちらも外せません。
　久々で思ったことは、ちょっと動物系スープの味が濃くなったのかなあと。冬ですしね、豚のダシを濃くしたのかもしれません。その分、若干甘みも増しました。旨かったです。
　麺は、相変わらず大西では最も細い麺。製麺所から来た麺を、さらに手もみして伸ばしてますからねえ。そこまでする必要性があるのかはわかりませんが、とりあえず、平打ちの縮れ麺は大好きです。最近、二郎を食べ歩いていて思ったのですが、いわゆる小田原系のお店も、二郎くらいの量はありますよね。一見さんが知らずに大ラーメンなんか頼んだ日には、ヒイヒイ言いながら、香辛料等で味を変えて何とかかんとか食べきれるかどうかって感じですもん。ちなみに、チャシュウワンタンメンを大盛りにすると、器の最上部まで麺が占めるので、具が乗り切らず、別盛りになっています。何度か東海大学相撲部と思わしき面々が食べているのを見かけましたが、あれは常人には絶対食べきれません(^^;

　しかし、やっぱり価格設定が高いね。子持ちには通うのに厳しい。まあ、小田原系（特に「味の大西」）の場合、材料の原価が高いので、致し方ないところもあるのですが。
　ずいぶんと久しぶりなのに、「いつもありがとうね」と。こういうのが嬉しいですよね。


神奈川県中郡大磯町高麗3-1-15
TEL：0463-32-9713
駐車場：5台（路駐は通報される危険有り）
JR東海道本線 平塚駅下車 車14分（高麗大橋そば）
《11:00 - 14:00頃［土日祝休］》


【同店に対する他の方の記事】
『Motoya Ito Support Desk21』
『ＭＵＲＡＴＴＩ ＬＩＦＥ』
『goteblog』