私はご存じの通り、小田原系ラーメンが最も好きな人間です。ということで、味の大西を除けば小田原系ラーメンの雄である『むら田』をこよなく愛する一人でもあります。
そんな私がネットで「『むら田』の弟子の店も美味しいぞ」という情報をいただいたので、これは行かねばなるまいと行ったのがここ『いしとみ』です。
むら田からは若干距離はあるものの、それほど遠くではありません。
もちろんチャーシューワンタンメンを食べてみました。
「ああ、むら田にそっくりだ」と感じました。スープの取り方が、本家の味の大西と若干違うところや、メンマが異常なほど甘く煮込まれているところがその特徴を明確に捉えていました。
ただね、正直なところ、むら田には遠く及んでないと思います。良くいえばバランス重視、悪くいえば全体的に中途半端。なんていうかね、上品に仕上げすぎてるんですよ。小田原系はさ、あの荒々しさがおいしさの源じゃないですか。上品に仕上げたら、むしろマイナスだと思います。
最後に一言だけいうと、ここまであまり良いことを書いていませんが、行列ができることからもわかるように、間違いなくここは美味しいです。もし近くに住んでいたら、間違いなく通ってしまうでしょう。
小田原市酒匂1-23-31
TEL:0465-47-2783
JR東海道本線 鴨宮駅下車 徒歩15分(財務省印刷局向かい)
《11:30 - 19:40[火水定休]》
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