ラーメンは、いわゆる背脂チャッチャ系。その上にスープはこってり系なので、かなり極端なこってりなスープです。最初に食べたときは一発で胸焼けしたのですが、今は流石に慣れました。しかし、いつも、どんぶり全面を覆う背脂を見ると、健康に悪そうな気がしてなりません(^^;
　スープは豚骨ベースで、かなり甘めの味付けです。その甘さは、たぶん素材から来るものではなく、何らかの調味料を添加しているような、若干不自然な味です。まあ、嫌いではないですけれど。
　また、正直なところ私には脂っ気がきつすぎるので、紅ショウガを大量投下します。これがまた、結構合ったりします。
　でも、麺が若干安っぽい気がする他は、なかなか美味しいので、こってりが好きな人は食べてみてもいいと思います。

神奈川県平塚市桜ヶ丘4-41
TEL：0463-35-6228
JR東海道本線 平塚駅下車 車15分（平塚商業高校そば）
《11:00 - 翌01:00［年中無休］》