激辛担々麺(¥870)
田園都市線の遅延で終電を逃してしまった私は、致し方がないので電話で予約して、『東横イン 横浜スタジアム前新館』へ宿泊しました。
さて、宿が決まれば後は食事。最も近く、まだ開いているラーメン店を探したところ、ここが出てきました。
最近急成長しているチェーン店。詳しくは知りませんが、親子三代の味といっているくらいですから、本店は歴史の古いお店なのでしょう。
入ってまず、「激辛担々麺」なる文字が目に入ってきました。夜でややハイになっていた私は、「いいじゃないか、俺に挑戦してくるとはいい度胸だ」とばかりに注文しました。
激辛担々麺、スープがややドロッとしていて、芝麻醤が多め。食べてみると、なるほど、ツーンとくる鋭い香りとともに辛さが攻撃を仕掛けてきます。最近よくあるラー油に豆板醤にとゴテゴテ入れている担々麺よりも、スッキリした味わい。もだえるほどではありませんが、確実にヒリヒリするレベルです。
私が気になったのは、麺。茹ですぎです(^^; 柔らかいってレベルじゃなかったよ。
でも、美味しかったです。
神奈川県横浜市中区山下町194
JR根岸線 関内駅下車 徒歩15分(横浜スタジアム裏)
《11:00-翌04:00[年中無休]》
田園都市線の遅延で終電を逃してしまった私は、致し方がないので電話で予約して、『東横イン 横浜スタジアム前新館』へ宿泊しました。
さて、宿が決まれば後は食事。最も近く、まだ開いているラーメン店を探したところ、ここが出てきました。
最近急成長しているチェーン店。詳しくは知りませんが、親子三代の味といっているくらいですから、本店は歴史の古いお店なのでしょう。
入ってまず、「激辛担々麺」なる文字が目に入ってきました。夜でややハイになっていた私は、「いいじゃないか、俺に挑戦してくるとはいい度胸だ」とばかりに注文しました。
激辛担々麺、スープがややドロッとしていて、芝麻醤が多め。食べてみると、なるほど、ツーンとくる鋭い香りとともに辛さが攻撃を仕掛けてきます。最近よくあるラー油に豆板醤にとゴテゴテ入れている担々麺よりも、スッキリした味わい。もだえるほどではありませんが、確実にヒリヒリするレベルです。
私が気になったのは、麺。茹ですぎです(^^; 柔らかいってレベルじゃなかったよ。
でも、美味しかったです。
神奈川県横浜市中区山下町194
JR根岸線 関内駅下車 徒歩15分(横浜スタジアム裏)
《11:00-翌04:00[年中無休]》
中国ラーメン揚州商人 横浜スタジアム前店 (ラーメン / 日本大通り駅、石川町駅、関内駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5