尾道らーめん（￥500）

　醤油ラーメンが食べたくて、またもここに来てしまいました。特別ここでなければいけない理由はないのですが、やっぱり場所がいい。井の頭線のエスカレーターを降りるとすぐという立地は、時間がないときには最高のセールスポイントになります。
　毎度毎度食べるのは、同じ「らーめん」なので、今回は少々トッピングに凝ってみました。まあ、「にんにく」を入れただけなんですけど(^^;
　ラーメン店に行くと、ほぼ必ずあるこの「にんにく」ですが、ラーメンはそれぞれのお店で個性がありますから、当然合う合わないがあります。ここのお店のラーメンは、とてもにんにくと馴染むタイプですね。
　にんにくを入れることで元のスープの味とは異なってしまいますが、サジ1/2杯くらいならば、ちょっと控えめに主張していたコクが、一変に強調される感じになります。
　入れなければ入れないで、それぞれの味がそれぞれの担当分野をしっかりこなしているのですが、一度入れたならば別々に仕事をしていたものが、スクラム組んでやってくるという感じでしょうか。適度な量ならばオススメです。
　そういえば、ここってスープのダシを変えてからスープの脂の量が増えて背脂の量が減りました。やっぱり今時背脂って流行らないのかな。

東京都渋谷区道玄坂2-4-5
京王井の頭線ほか 渋谷駅下車 徒歩5分（マークシティ渋谷隣）
《11:00〜23:30［年中無休］》