ラーメン食べ歩紀行

『待て、しかして希望せよ!』別館。 東京・神奈川を中心に、ラーメン食べ歩きの記録。

2024年09月

拉麺 弁ten@馬車道3

特製醤油らーめん

特製醤油らーめん 1,000円


 たぶん、10年ぶりくらい。関内で深夜までやっているラーメンのお店、拉麺 弁ten@馬車道(横浜市中区弁天通)。
 確か、支那そばや出身だったと思いますが、どうだったっけ?
 厨房のおじさんからは、そういう雰囲気は特に伝わってはこない。

 いつ来ても他にお客さんがいませんが、10年続いてるから、たまたまなんだと思います。
 おつまみメニューなんかもあるので、2軒目とかに使われる感じなのかな。
 
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田所商店 関内店@関内3

北海道味噌山椒野菜らーめん

北海道味噌山椒野菜らーめん 1,210円


 関内駅前に、この夏オープンした味噌ラーメン専門店、田所商店 関内店@関内(横浜市中区常盤町)。
 辻堂にもありますね。
 
 場所は、元々味の時計台があった場所。何故、味の時計台が移転して、その後にここが入ったのかはよくわかりませんが。賃料が高いとか?
 
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味の大西 高麗店@大磯4

チャーシューワンタンメン

チャーシューワンタンメン 1,400円


 味の大西 高麗店@大磯(中郡大磯町高麗)。私のホームの一つ。
 移転前、平塚市民病院裏にあった頃から、もう30年以上通ってます。

 平日昼にしかやっていない、湯河原ラーメンのお店。
 いや、小田原系ラーメンだろ、と突っ込まれるかもしれませんが、いつだか、飯田商店の将太さんと飲み会で話してたときに、大西は湯河原のラーメンだと熱く語っていて、そりゃそうだと思ったので、私も味の大西を湯河原ラーメンと呼ぶことにしています。
 
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新橋ニューともちんラーメン@京急川崎4

チャーシューメン

チャーシューメン 930円
ライス 無料


 5月1日オープンの新橋ニューともちんラーメン@京急川崎(川崎市川崎区駅前本町)
 いわゆるちゃん系ラーメンのお店。本店は新橋にあります。春にできてたのは知っていたけれど、なかなか機会がなくて、秋になってしまいました。
 列は常にあるけれど、立ち食いだから回転が良い。5人待ちで5分少々くらいの待ち時間。
 
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Uguisu@辻堂3

味噌らーめん

味噌らーめん 1,100円


 牡蠣ラーメンで一躍有名となった、Uguisu@辻堂(茅ヶ崎市浜竹)。
 場所が厳しいので、短期間でお店が入れ替わるところですが、これからも頑張ってもらいたいです。
 
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日高屋 辻堂南口店@辻堂3

野菜たっぷりタンメン

野菜たっぷりタンメン 570円


 日高屋 辻堂店@辻堂(藤沢市辻堂)にて、今年始めての日高屋。
 
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中華マニア@日本大通り(横浜市中区弁天通)4

四川風牛バラそば

四川風牛バラそばと半チャーハンのセット 980円


 中華マニア@日本大通り(横浜市中区弁天通)にて、会社の先輩とのランチ。先輩の好きなこちらで。
 お子さんが小6で、いよいよ中学受験直前だそう。懐かしいなあ。ガンバレ!
 
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みやっち

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    ラーメン本

    【ラーメンマップ神奈川(1)】
     tomi-booこと冨田直規さん著の神奈川県に絞ったラーメン本。神奈川を代表する二つのご当地ラーメン『家系』と『小田原系』を中心に、歴史的名店から新店までを網羅。



    【ラーメンSelection(2011)】
     ラーメン評論家の石神秀幸氏のラーメン本。一部ではラーメン界のミシュランと言われています。複数年連続掲載されるのが最も難しい一冊で、最もハズレの少ない一冊でもあります。



    【ラーメンの繁盛店(2012年版)】
     神奈川を特集したラーメン本としては最大の328店掲載。新店情報はやや遅いが、名店、人気店はもれなく網羅している、神奈川のラーメンファンには必携の一冊。



    【極うまラーメン(2012ー2013)】
     ラーメン本で最も権威ある石神本の携帯版。都内などの食べ歩きにはぴったりの、かさばらない手帳サイズのラーメン本。



    【最新ラーメンの本(神奈川・多摩)】
     ラーメン評論家の石山勇人氏監修のラーメン本。新店を中心に掲載することをコンセプトとしており、フードコートのラーメン店まで掲載する、先入観のない独自のラインナップが見所。



    【究極のラーメン(2012 首都圏版)】
     ラーメン店の掲載数では他の追随を許さないラーメン本。クーポン掲載数もずば抜けていて、ラーメン食べ歩きにクーポンを使えば、瞬く間に元が取れる嬉しい一冊。



    【ラーメンWalker(神奈川 2012)】
     神奈川に焦点を絞った本としては、最も新しい本。特に、神奈川の新店については、現在最も詳しい本ではないでしょうか。



    【激ウマラーメン神奈川(2010年版)】
     2年ぶりの新版。掲載100店のうち、その約半数に当たる45店が新顔という、ほぼリニューアルともいえる一冊。コメントをライターではなくカメラマンが書いていることでも有名。



    【噂のラーメン(2010)】
     ラーメン本としては、最も歴史の古い一冊。老舗・名店から新店まで、ムラのない幅広いラインナップが特徴。とりあえず一冊抑えるならば、これがオススメ。



    【トーキョーノスタルジックラーメン】
     他にない独自のコンセプトで、老舗・名店を中心にラインナップ。「昔ながらの東京ラーメン」が食べられるお店のみが掲載されている。もちろん、そのDNAを受け継ぐ新店も掲載。
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