塩そば（830円） 　TRYラーメン大賞2018-2019名店しお部門第６位。地球の中華そば＠横浜市中区長者町です。 　「麺の坊砦」、「柳麺ちゃぶ屋」といった名店で修行した樋上店主が、2014年にオープン。 　オープンした直後から話題になったお店で、私もチェックは入れていた …