麻辣ねぎ担担麺（950円）
【3月21日リニューアルオープン】
3月から改装工事を行っていた、匠jang。
改装工事が終わったと言うことで、かなり久しぶりに行ってきました！
基本的な構造はほとんど一緒ですが、ちょっとだけ席数が増えましたね。
厨房にも少し手を加えたのかなあ。
久しぶりだからなのか、10人くらいの行列が出来ていました。
最近、行列店の仲間入りしてますね。続きを読む
2013年03月
辛みそらーめん（800円）
ミニ豚丼（180円）
辻堂で唯一牛乳ラーメンが食べられる、サーファー通りにあるラーメン店。
大和にあった「しろくま」が辻堂へ移転。店名を「しろくま食堂」にリニューアルして昨年３月にオープンしました。ということは、ちょうど1周年くらいかな。
父が「ちょっと昼飯食べないか？」と言うので、ちょっと行ってきました。
お店の形は変わっていて、三角形をしています。そんな関係で、席はちょっと狭めかも知れません。1階はカウンター席、2階席はテーブル席になっています。
駅からそれほどの距離でもありませんが、キチンと駐車場完備なので、入りやすいお店です。続きを読む
湘南湯麺（751円）
ジューシー鶏皮餃子（251円）
食べログで常に神奈川県ラーメンランキング３位以内に入る、神奈川淡麗系のお店。
かつては藤沢にあった代々木の「めじろ」の息子さんで、巣鴨にある「蔦」のお兄さんです。
お店は開店時間前から行列ができますし、夜はBAR営業で回転が悪いため、昼も夜も開店前から列ぶことをオススメします。
今回は、横浜高島屋の催事に出店するということで、かなり久々ではありますが、食べに行くことにしました。というか、久しぶりに食べたい。続きを読む
春野菜と筍の浅蜊そば（850円）
【春季限定メニュー】
春麺が始まったという話を聞いたので、早速行ってみたこちら。
実は、先日も行ったのですが、その時は大行列でして。これは無理だなと鶴一家へ流れた次第であります。
今回は大した列もなかったので、そのまま入店。しかし、こんな場所で既に22時半を回った今、8割の入りというのは流石の一言。
そう言えば、店員さんに女の子が2人入ってました。ここで女の子を見るのは初めてだなあ。場所が悪いというのもありますが、このお店、むさいのがウリだと思ってました(笑)続きを読む
赤丸新味（880円）
呑んだ帰り、既にポルタの飲食店街の半分がラストオーダーを迎えた頃、食べに行ったのがこちら。
横浜で最も売り上げる一風堂です。
まもなく22時というこんな時間でも流石の行列。
ちなみに、ここはPASMOで支払うことが出来ます。PASMOを使いたい場合は、券売機は使わず、そのまま列に並んで店員さんにPASMOでと言えば処理してくれます。続きを読む
汁なし担々麺（880円）
【2013年2月2日新規オープン】
志茂に本店を構える、若い女性店主が作る担々麺で有名なお店の２号店。
こちらは、お父さんが営んでいた「萬珍楼」をリニューアルしての新規オープンです。
間口が狭く、鰻の寝床。奥にテーブル席はありますが、ほとんどがカウンター席であり、かなり無理矢理な席のセッティングなので、奥のお客さんが出るためにカウンター席の客は立たされます。続きを読む
磯香る春のフノリ麺（750円）
【期間限定メニュー】
つい先週、鶏白湯を食べに行ったばかりですが、今日はメールで「歓送迎会企画のラーメンを始めましたよ」という連絡が来たので、短期間で再訪してみました。
今日は、初めて２階へ通されたのですが、２階もカウンター席オンリーなんですね。
飲み物のみ２階で提供、料理は１階からエレベーターで運ばれてきます。続きを読む
地獄肉玉そば（930円）
徳島ラーメンのチェーン店で、最近東京、神奈川でよく見かけます。実は私、ここでしか徳島ラーメンを食べたことがありません(^-^;)
一度、本場で食べてみたいわあ。
川崎モアーズ７階のレストラン街に入っており、カウンター席とテーブル席が半々くらいでしょうか。場所柄、グループ客に対応できる構成になっています。続きを読む
塩ラーメン（600円）
横浜中華街。そこには、所狭しと中華料理店がひしめいています。
そんな一角にある「ラーメン専門店」の文字。そう。ここは中華街にある、ラーメン屋さんです。
細長い店内には、カウンター席とテーブル席。愛想のいい店主さん。
メニューは、トッピングでバリエーションがあるのみです。続きを読む
つけそば（750円）
お店にはいると明るい店内。ジャズが流れて、仲間とゆっくり食事をする。そんなお店がこちら。勿論、一人でも気持ちよく食事が出来ます。
店名の由来は、店主さん夫婦がともに7月2日生まれだから、それを引っ繰り返して2.7にしたのだとか。偶然って凄いですね。
オープン当初からちょくちょく伺い、家族でもよく食べに行っています。
家族連れのお客さんを歓迎してくれる、そんなアットホームな雰囲気のあるお店です。
夜はアルコールも豊富に揃えており、時々友人と伺ったりもします。
マスターは飲食店経験が豊富で、ラーメン以外にも色々なものを出してくれます。
事前に「このくらいの料金でお願いします」と言えば、コース料理も用意してくれます。友人と呑み会をするときは、いつもそんな感じでお願いしています。続きを読む
とり三昧そば（850円）
【期間限定メニュー】
メールで「鶏白湯やってます」と来たので、あの横浜家が作る鶏白湯とはどんなものかと行ってみることにしました。
相変わらず、ここは活気は良いです。ただ、店員さん同士でお客さんに聞かれてはいけないような内容も平気で話しているので、大丈夫かなと心配してしまいます。続きを読む
ドラゴンラーメン（700円）
味玉（100円）
海苔（100円）
横浜から町田にかけて、他店舗展開する横浜家系のラーメン店。
ただ、立ち上げメンバーに家系の重鎮近藤氏がいるなど、歴史的には家系にカテゴライズされますが、かなり独自路線に傾倒しており、今では家系とは呼べないラーメンが提供されています。
店内は、Ｌ字カウンターのみ。
店員さんは男性一人。厨房にいると余りよく聞こえないのか、返事をしなかったり聞き直したりすることが多いです。続きを読む
天地（750円）
【期間限定メニュー】
言わずと知れた、グロービートジャパンが経営するラーメンチェーン店。
グロービートの中核チェーンでもあります。
また、定期的に人気ラーメン店とのコラボメニューを提供することでも知られており、最近ではチェーン店を敬遠する傾向にあるラヲタからも注目されています。
私は、何度かグロービートジャパンの店舗で食べた結果、余り好みじゃないという結論に達しまして、正直敬遠していたのですが、今回はね、私がハマったあの石神さんの火鍋とのコラボということで、これは食べないわけにはいかないでしょう？
店内は、Ｌ字カウンター席とテーブル席が半々くらい。
丁寧な接客できもちいいです。続きを読む
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ラーメン評論家の石神秀幸氏のラーメン本。一部ではラーメン界のミシュランと言われています。複数年連続掲載されるのが最も難しい一冊で、最もハズレの少ない一冊でもあります。
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神奈川を特集したラーメン本としては最大の328店掲載。新店情報はやや遅いが、名店、人気店はもれなく網羅している、神奈川のラーメンファンには必携の一冊。
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