ラーメン食べ歩紀行

『待て、しかして希望せよ!』別館。 東京・神奈川を中心に、ラーメン食べ歩きの記録。

2010年08月

京華楼 別館@元町・中華街4

四川担々麺ランチ


四川担々麺ランチ(700円)


 中華街ランチシリーズです。実は、ランチで麺類を食べたのは、今回が初めて。じゃあ、今までのは何だったのかといえば、再度行ったときのものでしたw
 今回は、四川料理の「京華楼 別館」。詳細は不明(笑)

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壱八家 スカイビル店@横浜4

ラーメン


ラーメン(650円)+ハーフ味玉(50円)


 マルイ横浜店の中に入っているラーメン店。何でも、家系ラーメンでデパートに入っているお店はここだけなんだとか。
 L字カウンターのみで、カウンターの中に何人もの店員さんが立ってます。その割にね、呼んでも全然来ないんですよね。日本語がわからないんですかね。

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社員食堂@会社3

ネギ味噌チャーシュー麺


ネギ味噌チャーシュー麺(550円)


 時間がなかったので、社食で。

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一広@高島町2

一広特製つけ麺


一広特製つけ麺(780円)


 先日、偶然見つけたお店。R1沿いにあるのに、これほど話題の遡上に上らないお店も珍しいなあ。
 お店はL字カウンターとテーブルが少々。

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    ラーメン本

    【ラーメンマップ神奈川(1)】
     tomi-booこと冨田直規さん著の神奈川県に絞ったラーメン本。神奈川を代表する二つのご当地ラーメン『家系』と『小田原系』を中心に、歴史的名店から新店までを網羅。



    【ラーメンSelection(2011)】
     ラーメン評論家の石神秀幸氏のラーメン本。一部ではラーメン界のミシュランと言われています。複数年連続掲載されるのが最も難しい一冊で、最もハズレの少ない一冊でもあります。



    【ラーメンの繁盛店(2012年版)】
     神奈川を特集したラーメン本としては最大の328店掲載。新店情報はやや遅いが、名店、人気店はもれなく網羅している、神奈川のラーメンファンには必携の一冊。



    【極うまラーメン(2012ー2013)】
     ラーメン本で最も権威ある石神本の携帯版。都内などの食べ歩きにはぴったりの、かさばらない手帳サイズのラーメン本。



    【最新ラーメンの本(神奈川・多摩)】
     ラーメン評論家の石山勇人氏監修のラーメン本。新店を中心に掲載することをコンセプトとしており、フードコートのラーメン店まで掲載する、先入観のない独自のラインナップが見所。



    【究極のラーメン(2012 首都圏版)】
     ラーメン店の掲載数では他の追随を許さないラーメン本。クーポン掲載数もずば抜けていて、ラーメン食べ歩きにクーポンを使えば、瞬く間に元が取れる嬉しい一冊。



    【ラーメンWalker(神奈川 2012)】
     神奈川に焦点を絞った本としては、最も新しい本。特に、神奈川の新店については、現在最も詳しい本ではないでしょうか。



    【激ウマラーメン神奈川(2010年版)】
     2年ぶりの新版。掲載100店のうち、その約半数に当たる45店が新顔という、ほぼリニューアルともいえる一冊。コメントをライターではなくカメラマンが書いていることでも有名。



    【噂のラーメン(2010)】
     ラーメン本としては、最も歴史の古い一冊。老舗・名店から新店まで、ムラのない幅広いラインナップが特徴。とりあえず一冊抑えるならば、これがオススメ。



    【トーキョーノスタルジックラーメン】
     他にない独自のコンセプトで、老舗・名店を中心にラインナップ。「昔ながらの東京ラーメン」が食べられるお店のみが掲載されている。もちろん、そのDNAを受け継ぐ新店も掲載。
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