ねぎチャーシュー担担麺（￥980）今日は、横浜で彼女とショッピング（詳しくはこちら）。本当は、今日は横浜中華街で担々麺を食べる予定でしたが、時間が随分遅くなってしまったため、断念。そこで、この前W.D氏に「ポルタに新しくできた担担麺の専門店、美味しかったよ」といわれたのを思い出し、行ってみることにしました。
比較的最近できたお店で、場所は一風堂のそば。横浜ポルタが俄にラーメンストリートと化し始めています（笑） しかも、そこには横浜家系のお店が一軒もないのが興味深いところです。
初めて食べるので、ノーマルな担担麺にしようかなとも思ったのですが、お腹がね、随分空いてしまっていたので、豪華に『ねぎチャーシュー担担麺』にしてみました。
これがね、失敗でした。チャーシューがあんまり美味しくないのです。よくある業務用みたいな味。ねぎの方は、なかなかの役者だったのですが、本来の担担麺の味とは少し変わってしまうので、まあ好みでということで。
肝心の担担麺本体ですが、比較的甘めの味付けです。胡麻の味が強い感じ。酸味はほとんど飛んでしまっていて、「かつてお酢が入っていた形跡がある」くらいです。辛味もそれほど強いものではありません。辛党には完全に物足りないでしょう。辛味は兎も角、酸味はもう少し残してもらいたかったです。本当に美味しい担々麺は、たいてい酸味も程良く残しています。
しかしまあ、概ね満足できる担々麺でした。今度は、もう一つのウリである麻婆豆腐を食べてみたいと思います。
神奈川県横浜市西区高島2-16
京急本線ほか 横浜駅下車 徒歩5分（横浜ポルタ内）
《11:00-23:00（LO.22:00）［年中無休］》
