札幌塩（921円）
２週続けての秋の北海道物産と観光展＠そごう横浜店。勿論、今週もラーメンのイートインがあります。
今週のラーメンはこちら。我流麺舞飛燕＠札幌市豊平区です。昨年の春くらいに、やはり物産展でいただきました。
札幌のお店ですが、味噌ラーメンのお店ではなく、鶏白湯がウリのお店。ワンパターンではないのがいいですね。
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２週続けての秋の北海道物産と観光展＠そごう横浜店。勿論、今週もラーメンのイートインがあります。
今週のラーメンはこちら。我流麺舞飛燕＠札幌市豊平区です。昨年の春くらいに、やはり物産展でいただきました。
札幌のお店ですが、味噌ラーメンのお店ではなく、鶏白湯がウリのお店。ワンパターンではないのがいいですね。
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五目蒙古タンメン（880円）
台風一過で人が少ない月曜日。今日なら並ばないかな、と、こちらへやってきました。
未だに行列の絶えない、蒙古タンメン中本 横浜店＠横浜（横浜市西区南幸）。
本当に、街に人が少なかったんですよね。横浜駅の中央通路も人とぶつからない程度の交通量。
こちらも、まさかの列がないどころか、カウンター席の半分くらいが空いているという。凄いな。
約１年ぶりに来たのですが、随分と雰囲気が変わりましたね。店員さんの雰囲気が随分と軽くなった気がするなあ。
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胡麻タンタンメン（864円）
先日、長い改装が終わって、「湘南GATE」へと生まれ変わった小田急百貨店藤沢店。いや、今も少しだけ百貨店は残っていますけれども。
今は、デパートという業態はなかなか難しいのでしょうね。東戸塚の西武百貨店も、百貨店の名前こそ残していますが、実態はほぼＳＣですし、昨日は東急百貨店東横店の閉店がニュースになっておりました。
で、こちら。福満園藤沢店＠藤沢（藤沢市藤沢）。湘南GATEの３階にある「湘南GATEキッチン」の一つ。横浜中華街に本店のある四川料理のお店です。他店舗展開に積極的なお店で、藤沢に初出店だそうです。
中華街では、何度かお昼を食べに行ったことがあります。麻婆豆腐が有名なお店。
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台湾ラーメン（800円）
いつの間にか出来ていたのね、郭政良味仙東京ニュー新橋ビル店＠新橋（東京都港区新橋）。
神田に出来てから、多店舗展開を拡大している郭政良味仙。いつの間にか新橋にも出てきていたんですね。
飲食店がひしめく新橋。しかも、名店揃いのニュー新橋ビルに出店するとはなかなかの度胸ですね(笑)
カウンターで台湾ラーメンを食べているお客さんが多かったですが、宴会のお客さんもおり。お店としては、夜は宴会のお客さんの方がありがたいんだろうな。まあ、私もラーメンだけ食べて帰る客なんですが(^^;
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tomi-booこと冨田直規さん著の神奈川県に絞ったラーメン本。神奈川を代表する二つのご当地ラーメン『家系』と『小田原系』を中心に、歴史的名店から新店までを網羅。
【ラーメンSelection（2011）】
ラーメン評論家の石神秀幸氏のラーメン本。一部ではラーメン界のミシュランと言われています。複数年連続掲載されるのが最も難しい一冊で、最もハズレの少ない一冊でもあります。
【ラーメンの繁盛店（2012年版）】
神奈川を特集したラーメン本としては最大の328店掲載。新店情報はやや遅いが、名店、人気店はもれなく網羅している、神奈川のラーメンファンには必携の一冊。
【極うまラーメン（2012ー2013）】
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他にない独自のコンセプトで、老舗・名店を中心にラインナップ。「昔ながらの東京ラーメン」が食べられるお店のみが掲載されている。もちろん、そのDNAを受け継ぐ新店も掲載。
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